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酸種麵包的好處和天然酵母的起種方法 - 簡易食譜

何謂酸種麵包Sourdough bread ... 酸種麵包是利用天然酵母，透過長時間發酵麵糰而焗製出來的麵包。它無添加，不需使用任何商業酵母和人造添加物，僅用麵粉、 ...

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