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無水奶油無鹽奶油替換
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無鹽奶油V.S乳瑪琳 - 玩樂天下
西點製作無鹽奶油V.S乳瑪琳在做餅乾的食譜中很多都是要用無鹽奶油. ... 同理酥油也能取代無水奶油. 話雖如此但口感一定較差.傳統的植物性奶品原料. 如植物性酥油. 奶油.
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