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歐洲、美國、澳洲、印度酥油和無水奶油（澄清奶油）的差別

無鹽奶油 和無水奶油在製作過程中都不會加鹽，所以兩者都不會有鹹味。然而無鹽奶油和無水奶油最大的差別就是無水奶油（澄清奶油）在製作過程中加熱去除了乳 ...

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