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去殼玉米筍水煮、玉米筍怎麼煮、玉米筍川燙保存在PTT、社群

特別提醒，汆燙玉米筍要「帶殼」，用冷水慢慢煮，才能留住甜味。汆燙8到10分鐘，待玉米筍殼呈熟軟微黃、且能輕鬆撕下薄葉，就表示熟了，即 ...

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