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焙 度 水 溫
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水溫的重要The Importance of Water Temperature - JC咖啡
有沒有一個水溫可以萬用,如果不想嚐試隨水溫不同、而有不同風味的樂趣 ... 低於70度的水溫、萃取率偏低、如果拿它來沖煮淺焙咖啡、酸質強烈、甜感不 ...
確定!
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