[爆卦]咖啡水溫控制是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇咖啡水溫控制鄉民發文沒有被收入到精華區:在咖啡水溫控制這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 咖啡水溫控制產品中有1篇Facebook貼文,粉絲數超過2萬的網紅香馥咖啡豆專賣店 SAN Coffee Roasters,也在其Facebook貼文中提到, 🙋‍♀️🙋‍♂️只需要準備簡單的工具,初學者也可以成功沖出一杯好咖啡! 自己買咖啡豆沖咖啡,真的比外面便利商店買一杯還來得便宜,而且咖啡豆品質更好!🤓🤓 ------ ☕️工具:濾杯&濾紙(或 法蘭絨濾布)、玻璃下壺(或 自己的咖啡杯)、細口壺(或 自家細口茶壺) 《如果捨不得特別去買咖啡器具,也...

 同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過1萬的網紅林子民中医师,也在其Youtube影片中提到,綠茶咖啡減重法 | 摩雅綠咖啡 | MOYA綠珈琲 | 健康咖啡 *好書推薦➡️日本減重門診醫師 - 工藤孝文 親自採用"綠茶+咖啡"減重25公斤⬇️ https://health.gvm.com.tw/article/67212​ MOYA 綠珈琲☕️ "代購" Made in Japan...

咖啡水溫控制 在 甜甜圈 Instagram 的最佳解答

2021-09-16 07:43:44

宅在家的日子, 我都異常的珍惜, 日子久了才發現, 好時光是磨出來的, 越是簡單的生活越幸福, 愛情和生活都需要經營, 只有用心才能看見生活美好的樣子 很開心能遇見Oceanrich, 有咖啡的日子總是能量滿滿, Oceanrich 手沖過程從咖啡豆研磨成粉, 在注入熱水,到自動旋轉滴濾, 手沖咖...

咖啡水溫控制 在 陳顥元(Richard Hao-Yuan Chen) Instagram 的最佳貼文

2021-09-10 22:31:57

咖啡小學堂-期刊文章導讀 【冷萃咖啡現今的挑戰:烘焙、萃取、風味剖析、汙染與食品安全】 這周要分享的是冷萃咖啡(Cold Brew) 冷萃咖啡這幾年非常流行, 為何會如此風靡?背後又隱藏什麼危機呢? 【冷萃咖啡的歷史】 冷萃咖啡可追朔至1600年, 但具有指標是1960年代, Toddy公司...

咖啡水溫控制 在 Pei Shan 被單廚房 Instagram 的最佳解答

2021-08-02 15:26:26

. 👩🏻‍🍳被單廚房。下午茶☕️ 🫖下午茶menu🫖 🍫Lotus brownie 布朗尼 ☕️OV coffee 哥倫比亞。雪峰 自從家裡常備著精品濾掛咖啡 不用出門在家就能輕鬆享受精品咖啡的滋味 這回特地做了布朗尼蛋糕 當然要搭配入口有濃厚可可風味的雪峰 甜點與一杯黑咖啡 是下午茶的最佳選擇...

  • 咖啡水溫控制 在 香馥咖啡豆專賣店 SAN Coffee Roasters Facebook 的最讚貼文

    2020-03-29 11:32:50
    有 29 人按讚

    🙋‍♀️🙋‍♂️只需要準備簡單的工具,初學者也可以成功沖出一杯好咖啡!

    自己買咖啡豆沖咖啡,真的比外面便利商店買一杯還來得便宜,而且咖啡豆品質更好!🤓🤓
    ------
    ☕️工具:濾杯&濾紙(或 法蘭絨濾布)、玻璃下壺(或 自己的咖啡杯)、細口壺(或 自家細口茶壺)
    《如果捨不得特別去買咖啡器具,也可以用自家現有的工具代替簡單沖泡!》

    ☕️沖泡方式:以黑咖啡為例,咖啡粉10克可以沖泡出150~180CC 黑咖啡,水溫控制在88~92度 左右即可。

    ‼️注意:用100度滾水沖泡容易沖出焦苦的味道唷!
    ------
    (‼️每個人沖泡手法及沖泡比例皆可因喜好不同,分享的只是其中一種初學者可參考的而已唷!▲轉貼分享:https://www.youtube.com/watch?v=bVCSwXaIxbE)

  • 咖啡水溫控制 在 林子民中医师 Youtube 的最讚貼文

    2021-04-24 20:30:07

    綠茶咖啡減重法 | 摩雅綠咖啡 | MOYA綠珈琲 | 健康咖啡
    *好書推薦➡️日本減重門診醫師 - 工藤孝文
    親自採用"綠茶+咖啡"減重25公斤⬇️
    https://health.gvm.com.tw/article/67212​

    MOYA 綠珈琲☕️ "代購" Made in Japan??
    香醇滑順 , 醒腦怡神?
    台灣➡️0916230121
    马来西亚whatsapp ➡️ 0169175256

    *綠珈琲---參考日本名醫 工藤孝文的"綠茶咖啡減重法"

    綠茶咖啡很香 , 而且她的包裝是這樣子條狀的 ,
    所以我們喝完了以後呢 , 還可以拿來當書籤 , 味道相當的好聞 .
    靜岡川根茶的綠茶香氣 , 同時呢 , 因為有咖啡 , 所以也沒有那個草腥味 .
    很棒哦 ! 可以放在書本裡面當做書籤喔 .

    摩雅綠咖啡(MOYA綠珈琲)是來自日本原裝進口的 .
    我們現在的人都非常希望能夠用很科學的方式、很健康的方式把體脂控制在我們想要的範圍 ,
    讓我們的身形維持在最想要的那個狀態 , 所以這個功能性飲品就應運而生了 .
    綠茶咖啡在日本有一位醫生(工藤孝文)還特別為它寫了一本書 , 叫做綠茶咖啡減重法 .
    裡面非常詳細的記載了綠茶咖啡在人體上的一些作用 , 對於減重減脂、精神提升的好處跟作用 .
    摩雅的綠茶咖啡(MOYA綠珈琲) , 顧名思義就是把綠茶當中最好的兒茶素和咖啡當中最好的綠原酸
    把它結合在一起 . 材料是來自日本靜岡的川根茶 , 川根綠茶在日本是鼎鼎有名的 ,
    而且應用淺烘焙 , 所以非常的甘甜 , 而且也保留了最為豐富的兒茶素 .
    兒茶素有一個名字叫做輻射剋星 , 現在的人用手機和用電腦的機會是很多的 , 所以身體都會有一些微量的輻射 . 多喝綠茶就有助於我們把這個輻射分解掉 .
    綠茶還有很好的作用 , 跟綠原酸一樣 , 可以讓我們看起來非常的年輕、維持非常好的精神 .
    關於綠原酸 , 有一本書叫做"咖啡健康的關鍵密碼" , 書裡面提到綠原酸對於降糖、降壓、
    保護神經、保護血管和保護我們的肝臟 .
    其實綠原酸在很多的水果蔬菜、牛蒡和蘋果當中都有 , 但是咖啡的裡面是最多的 .
    而且我們如果要攝取到像180毫克的一個兒茶素的話 , 可能從早到晚我們都得一直喝很多的綠茶
    才能攝取到足夠的量 , 綠原酸也是一樣 .
    摩雅的綠茶咖啡(MOYA綠珈琲) , 每一條就是一個完整的包裝 , 隨時隨地想怎麼喝就怎麼喝 .
    MOYA綠珈琲沒有水溫的限制 , 也沒有很多飲用上面的限制 , 目的就是讓我們把最好的這些元素
    可以進入到人體內 , 對我們的體內形成一個很好的內循環 .
    要喝綠茶咖啡 , 首先我們可以準備一個漂亮的GRANDMOYA杯 , 再把包裝撕開來 ,
    然後加入熱水就行了 , 不消幾秒鐘 , 一杯非常美味、非常健康的、富含兒茶素跟綠原酸的咖啡就可以享用了 . 如果今天我們在外出差 , 就用礦泉水加一條綠茶咖啡 , 然後搖一搖就OK了 .
    在這個地方要提醒大家 , 如果要達到最好的燃脂 , 一定要在運動前一個小時飲用 ,
    而且飲用後的半個小時 , 千萬不要喝有奶或奶製品的一些飲料 .

    追踪更多的林子民中医师
    Facebook ➡︎ https://www.facebook.com/lintzemin/​
    合作邀请 ➡︎ [email protected]
    或 whatsapp ➡︎ https://api.whatsapp.com/send?phone=6...​

    #林子民中医师​ #健康​ #養生​ #瘦身​ #減重

  • 咖啡水溫控制 在 上班族的米其林計畫Project Michelin Youtube 的最佳解答

    2019-12-15 21:59:19

    #在家手沖不靠人 #46沖煮法 #好喝的咖啡完美的早晨

    #夏天要吃什麼 #白酒配鱈魚 #吃鍋無負擔
    ---
    - Miss米的頻道:https://pse.is/S5JC4
    - Miss米的IG: https://www.instagram.com/project_michelin/
    - Miss米的粉專: https://www.facebook.com/project.michelin/
    --
    Miss 米終於走出廚房拉!!!

    大家可能對 Miss 米的印象都是天天在做菜,大錯特錯啊誤會啊大人,多數時間 Miss米跟大家一樣都是在趕公車買外食的一般上班族,所以除了週末在家料理外,私藏一些口袋名單也是很重要的功夫呢!

    接下來,Miss米希望陸續可以跟大家分享一些私藏的小店,透過採訪店家多年的真功夫,讓大家對於市面上眾多選擇的美食、美酒、咖啡、甜點等等等,都能有些小撇步來幫助自己選擇,#幫自己的生活加分,#拿回更多對生活的主導權。

    第一次出任務就來到Miss米很喜歡的咖啡店 - #THEFOLKS,#老闆子淇 不只是跟大家分享如何在家也能簡單地沖出好咖啡,也分享了開店的故事跟10幾年來培養出來的咖啡哲學跟心得。


    今天教的手沖手法是2016年世界咖啡師沖煮大賽冠軍粕谷哲先生所提倡「4:6沖煮法」,是以 #任何人都可以簡單的沖泡出美味咖啡 為主題所創的簡單沖泡法,完全適合Miss米阿!沖煮的過程大概有幾個重點,幫大家整理在下方,走過不要錯過了!

    #手沖要點
    1. 咖啡粉和水的比例 1:16。
    2. 分五段注水,每次 50 克。
    3. 注水時間點:上一次注水流完後再開始注水。每次注水大約 20-30 秒,全程控制在1分半到2分半間。
    4. 淺焙豆適合的水溫在 90-95 度,深焙豆適合的水溫在 85-90 度左右。
    5. 挑選新鮮的咖啡豆,最好是在一個月內的新鮮豆子。

    最後的關鍵是 「#練習」。
    身體會告訴你喜好,透過練習整理自己的味道,找到屬於自己的風格。


    今天就介紹到這邊了,Miss米第一次拍出任務長片,希望大家會喜歡( 喜歡才會有下一集啊 )。也很謝謝 THE FOLKS 願意接受 Miss米第一集的出任務邀請,無私地跟大家分享手沖的心得,大家有機會可以試試看!

    THE FOLKS
    地址: 106台北市大安區四維路208巷3-1號
    營業時間:每日 8 AM - 5 PM ,週四公休

    ---
    - 音樂來源:https://www.bensound.com

  • 咖啡水溫控制 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文

    2018-12-08 16:00:01

    % Arabica這間京都渡海而來的咖啡店,眾多分店以日系簡約的裝修風格,向來是拍攝熱點,最新開業的分店,更火速在網上走紅,因為它開在揚威國際的拍攝熱點:怪獸大廈!

    這棟五座相連的大廈—海山樓、海景樓、益昌樓、益發樓及福昌樓,俗稱怪獸大廈。為甚麼成為打卡熱點?一來曾有攝影師拍下大廈密密麻麻、參差不齊、凹凹凸凸的相片而得獎,亦因為變形金剛電影曾到訪取景,再有一首國際名曲Sing Me To Sleep(YouTube觀看次數共有四億)把這個地方拍得十分型格;所以吸引到香港年輕人之餘,連很多外國人也專程到來打個卡。

    如果你還未朝聖過這個地方,下次來就可以一次滿足兩個願望。新分店環境走日式極簡主義,差不多是全白色設計,巧用多塊鏡子營造一種神秘感覺,其中一個鳥瞰畫面,更是人人必拍,每處角落都是手殘黨福音。不過這裏絕不止只賣樣,因為咖啡是用咖啡界法拉利Slayer機沖製而成,難沖控但水溫精準、更可以控制水速,咖啡師手勢亦穩當,簡單一杯Latte,奶和咖啡比例剛好,幼滑而沖滿奶香,咖啡迷見到一定心心眼。不過價錢和IFC總店無異,以這區來說,有點貴呢。


    採訪:廖希玥
    攝影:王瑋彤

    % Arabica
    電話:2474 8883
    地址:鰂魚涌祐民街2-32號英皇道1048-1056號益發大廈地下3號鋪
    營業時間:星期一至五 8am-6pm,星期六至日 9am-6pm
    詳情: http://bit.ly/2AftvpC

    ===================================
    立即Subscribe我哋YouTube頻道:http://bit.ly/2Mc1aZA (飲食男女)

    新店食評,名家食譜,一App睇晒!
    立即免費下載飲食男女App: http://onelink.to/etwapp

    《飲食男女》Facebook:http://www.facebook.com/eatandtravel

    飲食男女網站:http://etw.hk

    Follow我哋Instagram,睇更多靚片靚相:http://bit.ly/2J4wWlC (@eat_travel_weekly)

你可能也想看看

搜尋相關網站