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焗肉眼扒
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低溫煎焗斧頭扒 - Toshiba
做法: · 1. 先用醃料搽勻斧頭扒表面,坑紋煎盤掃上油,煎盤加熱到冒出微煙,即代表盤面溫度十分高,快速煎封牛扒表面,將兩邊牛扒印出格仔紋理,再將側面的牛肉略為煎封, ...
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