[爆卦]簡易焗牛扒是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇簡易焗牛扒鄉民發文沒有被收入到精華區:在簡易焗牛扒這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 簡易焗牛扒產品中有35篇Facebook貼文,粉絲數超過8萬的網紅Love Kelly's Kitchen,也在其Facebook貼文中提到, 🥗西式碟頭通🍝 我每日嘅菜單都係成日會變🤣原本諗住煮部隊鍋,點知變咗碟頭通🤣一人一碟快手又方便😜今晚食呢D👇🏻 ✨是日菜單✨ 🐔迷失香焗春雞 🐷鹽焗煎豬扒 🐷BBQ Ribs 🥑帶子牛油果雜菜沙律 🍝火腿腸仔蕃茄通粉 ⚡️歡迎訂閲我的YouTube頻道⚡️ https://goo.gl/Ri2...

 同時也有64部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,工作辛勞想食餐好?飲食男女為大家示範《三餸一湯》,每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。 野菌雜菌忌廉湯 00:21 https://bit.ly/3q5MwUc 材料: 大蒜或京葱 1條 西芹 1棵 乾葱 5顆 牛油 約3-4湯匙 忌廉 約200毫升 白菌 半盒 啡菇 半盒 姬松茸 3-4朵 薯仔...

簡易焗牛扒 在 Love Kelly's kitchen Instagram 的精選貼文

2021-05-01 13:52:29

🥗西式碟頭通🍝 我每日嘅菜單都係成日會變🤣原本諗住煮部隊鍋,點知變咗碟頭通🤣一人一碟快手又方便😜今晚食呢D👇🏻 ✨是日菜單✨ 🐔迷失香焗春雞 🐷鹽焗煎豬扒 🐷BBQ Ribs 🥑帶子牛油果雜菜沙律 🍝火腿腸仔蕃茄通粉 ⚡️歡迎訂閲我的YouTube頻道⚡️ https://goo.gl/Ri2...

簡易焗牛扒 在 HK Food Media《飲食男女》 Instagram 的最讚貼文

2021-03-03 03:10:06

足本睇片👉🏼:https://bit.ly/2O3BjoX BRUNO最新的電陶爐燜煮鍋,跟之前的電熱爐相比,除了外形完全不同,最大分別是這次是電陶爐發熱,一開即熱的玻璃陶瓷發熱面,可以調校保溫、中火和高火,最高溫有攝氏240度。配搭的陶瓷鍋,有易潔內層,理論上怎煮也合用。 這次試用品牌日本網站...

簡易焗牛扒 在 Daphne Wu Instagram 的最讚貼文

2021-02-20 22:05:52

【簡易食譜】煎牛扒🥩咁樣煎最好 成日食豬食牛,有時都會想食牛扒,我鍾意揀牛肩扒,肉味濃,嫩軟又唔貴,揀有一定厚度的,吃起來特別滿足。 朋友周不時問點煎牛扒,我喜歡米芝蓮大廚Heston Blumenthal的煎法,就是每30秒翻動牛扒1次,基本上係零失手,差在牛扒厚度同煎嘅時間係咪匹配。 一塊...

  • 簡易焗牛扒 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文

    2021-02-14 07:15:15

    工作辛勞想食餐好?飲食男女為大家示範《三餸一湯》,每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。

    野菌雜菌忌廉湯
    00:21
    https://bit.ly/3q5MwUc

    材料:
    大蒜或京葱 1條
    西芹 1棵
    乾葱 5顆
    牛油 約3-4湯匙
    忌廉 約200毫升
    白菌 半盒
    啡菇 半盒
    姬松茸 3-4朵
    薯仔 2個
    蒜頭 2-3瓣
    岩鹽 少許
    黑胡椒 少許
    白酒 適量
    百里香 少許
    白胡椒粉 少許
    橄欖油 適量

    忌廉焗薯仔
    07:43
    https://bit.ly/36ZqPOl

    材料:
    薯仔 2-3個
    忌廉 約250毫升
    豆蔻粉 少許
    巴馬臣芝士碎 適量
    岩鹽 適量
    黑胡椒 適量

    椰棗釀西班牙豬扒
    10:26
    https://bit.ly/3rFdsdT

    材料:
    西班牙豬鞍扒 2件
    椰棗 8粒
    栗子 8-10粒
    姬松茸 5-6朵
    鹽 適量
    黑胡椒 適量
    橄欖油 少許
    蒜頭 4-6瓣
    牛油 適量
    迷迭香 少許
    百里香 少許
    白酒 少許
    日式燒肉汁 適量

    香茅金不換炒八爪魚
    17:47
    https://bit.ly/3aSgiFK

    材料:
    八爪魚仔 1碟
    乾葱 4-5顆
    蒜頭 4-5瓣
    南薑 1小件
    香茅 2條
    檸檬葉 4-5片
    鹽 適量
    黑胡椒 適量
    魚露 少許
    泰國雞醬 1湯匙
    辣椒乾 1-2隻
    皺皮檸檬汁 半個
    皺皮檸檬皮 少許
    金不換 適量

    足本食譜: https://bit.ly/3rFfOtq

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  • 簡易焗牛扒 在 {{越煮越好}}Very Good Youtube 的最讚貼文

    2020-12-31 07:00:55

    ⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️
    栗子雞肉煲:

    材料:
    栗子1磅
    雞扒2磅
    紫洋蔥1個
    薑6片
    蔥1條

    處理:
    1. 雞扒,清水解凍。
    2. 雞扒,解凍後,倒去水分,用鹽乸10分鐘,去除雪味、腥味及加入鹹味。
    3. 雞扒,清水沖洗乾淨,廚紙索乾。
    4. 雞扒,除去雞皮及雞膏,切一件件。
    5. 雞肉調味:
    a. 胡椒粉1茶匙
    b. 黑椒粉1茶匙,撈勻
    c. 生抽1湯匙
    d. 雞汁1湯匙,撈勻
    e. 生粉2湯匙,撈勻
    f. 油1湯匙,撈勻
    醃15分鐘。
    6. 預備醬汁:
    a. 糖1湯匙
    b. 生抽1湯匙
    c. 雞汁半湯匙
    d. 水200毫升
    7. 栗子剝殼後,清水浸5分鐘。
    8. 薑,去皮,切片。
    蔥,切去兩端,切絲。
    洋蔥,去皮,1開4,搣開一塊塊。
    9. 栗子,擎乾水,清水沖洗乾淨,再擎乾水。

    烹調:
    1. 放栗子入煲仔。
    2. 加入水300毫升。
    3. 加入少量醬汁,大火煲滾後,轉中火炆5分鐘。
    4. 另一邊,大火在鑊中燒熱油1湯匙。
    5. 放雞肉煎香。
    6. 雞肉已煎好一面,反轉另一面。
    7. 加入薑片爆香,加入油半湯匙。
    8. 雞肉已煎了2分鐘,加入洋蔥及蔥段,如不夠油,可加入炒勻。
    9. 栗子已炆了大約5分鐘,連同栗子汁,倒入鑊中的雞肉內。
    10. 慢慢加入醬汁,冚蓋。
    11. 大火滾起,轉中慢火,炆10分鐘至收汁。
    12. 另一邊預備好煲仔。
    13. 雞肉已炆了10分鐘。
    14. 慢火燒熱煲仔。
    15. 栗子及雞肉,倒入煲仔內。
    16. 大火煮3分鐘。
    17. 完成,可享用。

    Claypot chicken with chestnuts:

    Ingredients:
    Chestnuts 1 lb
    Chicken steak 2 lbs
    Purple onion 1 No.
    Ginger 6 slices
    Green onion 1 No

    Preparation:
    1. Chicken steak, defrost with tap water.
    2. Chicken, pour away water after defrost. Season with cooking salt for 10 minutes to remove the unpleasant smells and add some tastes to it.
    3. Chicken, rinse thoroughly and dry with kitchen towels.
    4. Chicken, cut off the skin and fat. Slice it.
    5. Season the chicken:
    a. Pepper 1 tsp
    b. Black pepper 1 tsp, mix well
    c. Light soya sauce 1 tbsp
    d. Chicken sauce 1 tbsp, mix well
    e. Tapioca sauce 2 tbsp, mix well
    f. Oil 1 tbsp, mix well
    Season for 15 minutes.
    6. Prepare the sauce:
    a. Sugar 1 tbsp
    b. Light soya sauce 1 tbsp
    c. Chicken sauce 0.5 tbsp
    d. Water 200ml
    7. Chestnuts, soak in tap water for 5 minutes, after it has been peeled.
    8. Ginger, get it peeled. Slice it.
    Green onion, cut both ends and get it shredded.
    Onion, get it peeled. Divide it into 4 shares and make it into slices.
    9. Chestnuts, hang dry, rinse with tap water, hang dry again.

    Steps:
    1. Put chestnuts into pot.
    2. Add water 300ml.
    3. Put little sauce into pot. Turn to medium flame after boils up, braise for 5 minutes.
    4. On the other side, heat up oil 1 tbsp at high flame in wok.
    5. Fry chicken well.
    6. One side of chicken has been fried well, flip over to the other side.
    7. Fry ginger slices well, add oil 0.5 tbsp.
    8. Chicken has been fried for 2 minutes, add onion and green onion. Add oil to fry well if necessary.
    9. Chestnuts has been braised for 5 minutes, put together with the sauce into wok.
    10. Add the sauce slowly, then cover up the pot.
    11. Heat up at high flame then turn to medium~low flame, braise for 10 minutes until the sauce is thick.
    12. Get ready for the pot on the other side.
    13. Chicken has been braised for 10 minutes.
    14. Heat up the pot at low flame.
    15. Pour chestnuts and chicken into pot.
    16. Heat up at high flame for 3 minutes.
    17. Complete. Serve.

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    25. 紅燒豆腐煲
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    41人參雞湯https://youtu.be/GJgAoMn-UIA

    42.粉絲雞煲
    https://youtu.be/UWD3kvM8AZ8

    43.鴨掌煲https://youtu.be/bddJCxNbsdc

    44.薑蔥魚尾煲 茄子豆腐卜https://youtube.com/playlist?list=PLkU_SdeTtB_Tuisabth907E6CxvfkUTGb

  • 簡易焗牛扒 在 alex lam Youtube 的精選貼文

    2020-09-21 21:15:01

    疫情已有8個月,相信不少朋友網友都有新既生活方式
    最大變化相信係大家都多了在家下廚,網上預訂食材包亦都多了選擇
    今次同大家推介呢間 HABITŪ at HOME
    https://habituathome.oddle.me/zh_HK
    由專業廚師為你準備既食材料理包
    食香料,份量,都幫你準備好,你只要有一隻煎鍋就可以煮出高水準既美食
    最重要係食材天然,健康,對身體伙負擔
    https://habituathome.oddle.me/zh_HK/product/8a81976f73d8d6ba0173db723e467e58
    在抗疫期間,要吃得安全又放心,最佳辦法當然是在家煮食。HABITŪ於今日全新推出「HABITŪ at HOME」自家煮系列,廚師團隊會率先為客人準備好一份份不含味精、無添加的新鮮食材包,只要簡單下訂單,最快5小時內將食材送到府上,讓客人在家都能輕鬆又省時地烹調出高水準味道,將HABITŪ的精緻佳餚一一呈現回家。
    https://www.instagram.com/p/CFXWj-MpmwX/
    「HABITŪ at HOME」自家煮系列主打適合兩口子享用的「溫馨二人自家煮套餐」以及多人分享的「合家歡自家煮套餐」,更以6折優惠價發售,讓小家庭一同享受烹調美食樂趣。新鮮材料包絕無添加味精、低鹽及低糖,使用百分百真材實料,下訂單後新鮮製作,並可於最快5小時內送到客人府上。客人開箱後只要以手機程式輕輕一掃包裝上的二維碼,即可按詳細料理步驟準備美食,並保證每道菜式於30分鐘內完成。
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    「溫馨二人自家煮套餐」﹝原價:$424;優惠價:$254﹞包羅3款主打菜式,首先以清新輕盈的「牛油果烤雞凱撒沙律」作頭盤;之後可製作HABITŪ的招牌菜「煙肉忌廉意粉」,烹調過程非常方便快捷,只需用平底鑊煮熱煙肉忌廉汁及意粉,並灑上意大利蕃茜、意大利羊奶芝士及黑椒粒作裝飾即可;另一道香口主菜「脆皮三文魚扒」製作方式亦相當簡易,先將伴菜及蜜糖柚子醋原包隔水煮熱10-15分鐘,另一邊廂用平底鑊將三文魚扒每邊香煎約3-5分鐘至金黃色,並可擺盤上菜。

    如欲進一步挑戰難度,可選擇菜式豐富的「合家歡自家煮套餐」﹝原價:$830;優惠價:$498﹞,適合4-5人享用。套餐包羅香脆惹味的「煙肉三菌薄餅」及香氣濃郁的「焗一焗穀飼雞」,另加配搭三道主打主菜,分別有口感彈牙的「番茄肉腸寬麵」、「香烤厚切豬鞍扒」及必食素菜「野菌椰菜花不是飯」。「番茄肉腸寬麵」先用平底鑊將蕃茄肉腸汁及寬麵加熱,再灑上意大利蕃茜及黑椒粒作裝飾即成。至於製作啖啖肉嫰多汁的「香烤厚切豬鞍扒」工序亦不太繁複,先用平底鑊將豬鞍扒每面香煎約5-7分鐘,同時預備青蘋果沙葛蘿蔔沙律,準備碟子放好沙律後,再放上豬鞍扒,最後淋上法式芥末醋及加入腰果碎作裝飾即可。廚師團隊特意加插素食之選「野菌椰菜花不是飯」,讓客人品嚐另類美食,做法先將粒粒椰菜花「飯」原包隔水煮熱10-15分鐘,同時利用平底鑊將牛肝菌煎至金黃色,最後將椰菜花「飯」上盤,再加入牛肝菌、豌豆芽及黑椒粒等等作點綴。簡單又美味的菜式只需幾個步驟內方可完成,人人都能成為家中廚神!
    套餐內的食材包同時可單點選購,以6折優惠價發售
    野菌椰菜花不是飯(優惠價:$89;原價:$148)
    煙肉忌廉意粉(優惠價:$83;原價:$138)
    焗一焗穀飼雞(優惠價:$101;原價:$168)
    番茄肉腸寬麵(優惠價:$95;原價:$158)
    脆皮三文魚扒(優惠價:$107;原價:$178)
    香烤厚切豬鞍扒(優惠價:$119;原價:$198)
    / 訂購詳情 及 精彩禮遇 /
    所有產品可即日於指定門市(即誠品生活太古分店)或網上預訂(網址:https://habituathome.oddle.me/en_HK)。另設快遞送貨服務,最快可於5小時內送達目的地。
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    「HABITŪ at HOME」自家煮系列
    推廣日期:2020年9月2日起
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    備註:另設5小時送遞服務至港島、九龍及新界
    查詢電話:3550 0084
    WhatsApp:9794 9223
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