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焗肉眼扒
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美國斧頭扒(早一日通知可免費慢煮) - 海安棧Hoion
斧頭扒其實是牛隻的肋骨位置,通常原裝一排肋骨可分出七到八支,按牛肉的肌肉大小,重量由1公斤到1.8公斤不等,而長骨連住的部位正是大家熟悉的肉眼牛扒。 煎慢煮後的 ...
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