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烤鴨控集合！皮脆肉香、吃法多元激發你的「最餓感」 - CTWANT

... 粵式料理的許宗基主廚將烤鴨分成片皮、鴨胸、鴨骨等多種料理手法，除了必吃的「明爐櫻桃烤鴨」之外，特別將鴨胸做成「爐烤鴨胸披薩」以薄脆餅皮刷 ...

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