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毒物醫師:中秋烤肉，要吃平日兩倍的蔬果 - 親子天下

國健署與毒物科醫師提出一些小細節，降低高溫烹調產生的致癌物，依然可以烤得健康又安心：. 第一招：以魚肉、瘦雞肉等白肉來取代紅肉。 國民健康署表示， ...

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