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媽媽們一定要看！烹飪蔬菜方式不對！小心！蔬菜會釋放出致癌 ...

相比之下，生菜、菠菜、莧菜在煎炒後，釋放出的丙烯醯胺較少，平均每公斤低於10微克。 專家提醒：炒糊的菜不要吃，其有害物質會明顯增加。 蔬菜不要烤著吃，烤後焦黃、 ...

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