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安得怡Anteyi - 丙烯醯胺致癌物與蔬菜本身有機與否無關

原先有些蔬果是為了抗氧化食用，卻因不當烹煮方法導致營養素破壞，多製造出了52%的致癌物質吃進肚子裡。 ... 保有蔬菜的營養價值，就要避免高溫烹調，煎炒烤炸。 烹煮溫度越 ...

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