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烤箱烤魚溫度和時間
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免開火!烤箱烤魚|必勝成功100分! - 愛料理
厚約1公分的魚,烤箱上下火侯230度,需要花費15分鐘;若魚的厚度約2公分,相同烤箱溫度,則需要花費30分鐘烘烤。這是我烤魚的基本時間原則。
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