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烤吐司溫度
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學起來!吐司達人親曝秘訣:做麵包「零失敗」的10 件事 - Udn
原則上,烤越厚的東西麵糰溫度要比較低;烤越薄的麵糰溫度要比較高。但如果家裡的烤箱只有一個溫度設定鈕,就把它設定成上下火的平均溫度,並調整烤盤位子 ...
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