Carol好物:【日本BRUNO】多功能蒸氣烘焙烤箱 ，3分鐘烤麵包就像剛出爐一樣外酥內軟口感溼潤，小體積多功能超多用法，讓料理變愉快的魔法烤箱

#烤土司老是太乾但這台能烤出剛出爐的絕佳口感
#家裡沒地方放想找一台小體積多功能的烤箱就選這台
#高顏值不夠還要高格調這台超耐看

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➤讓麵包恢復剛出爐口感的魔法時光機
Carol每次烘培麵包都會烤很多，但只有剛出爐時最好吃~吐司隔夜後就會變乾，再拿去烤就更乾，小朋友從小嘴刁都覺得難以下嚥。但是有了這台BRUNO烤箱後超神奇，小朋友都暱稱它是小叮噹的時光機，因為麵包放進去後可以回到剛出爐的口感，外酥內嫩不會整個都很乾，就算不塗奶油，單吃小朋友也覺得很棒!

➤就像日本人一樣精緻作料理
日本職人精神就是作任何事都要講求專業，傳統烤箱的缺點是，烤出來的吐司片很乾，容易焦，咬在嘴裡口感澀澀的，尤其是稍微涼了一點之後，咬下去簡直會僵住然後變得很薄口感很硬
Bruno蒸氣烤箱的優點，是注水後利用蒸汽原理，在高溫烘烤下，一邊把水份不停拍打入吐司機理，一邊讓吐司變得蓬鬆和鬆脆！

蒸氣模式
這是Carol最常用的模式，可以輕鬆烤復原到剛出爐的模樣，火候夠強，還能免預熱製作各種甜點！像是用來烤布丁超方便。
#麵包控的福音
#保持水分外酥內軟

旋風模式
有時候剛好要忙，或是比較晚到家，我都會用這個功能變出一餐。這個功能特別適合肉類料理，像是烤雞腿、烤牛排...所謂的旋風就是用高溫熱風，藉由對流方式讓食物被熱空氣包圍，可以逼出油脂讓表皮酥脆，但保有滿滿肉汁。烤肉排的同時我也會在旁邊順邊烤點菇菇或花椰菜，稍微擺盤很簡單就能作出高級西餐。
#不會烤的乾巴巴就是好吃 #用對烤箱精緻料理不一定很費工

一般模式
這個就比較適合短時間加熱的料理，像是比較薄的披薩、烤魚等，能瞬間加熱表面焦香!還有小朋友最喜歡的焗烤，也是靠這功能輕鬆搞定，上下同時加熱，所以速度很快受熱均勻。
#四根石英管加熱快又均勻
#想要快速複熱麵包口感像剛出爐就這台了
#想烤食物小點心不想動用大的烘焙烤箱怕串味就這台了

➤簡單面板設計好上手
只有三個轉鈕，一個是模式切換，一個是溫度調整，一個是時間，就連小朋友也是一看就會，自從有這台小朋友都自己喜歡烤麵包，就像扮家家酒的高級道具哈哈!有了這台Carol覺得作料理多個幫手，感覺輕鬆不少。而且外觀沉穩大器，看起來就很可靠，也讓整個餐廚空間格調提升不少。最開心的就是不占空間，但是裡面又很好放，我們一家四口四片吐司或是四個貝果都可以一次烤，完美啊!

➤小烤箱兼備大烤箱的優點
BRUNO蒸氣烘焙烤箱Carol觀望很久，因為很多人介紹過了，我都把他歸類在網紅款。但實際使用真的比想像中強大很多!加熱快容量大，如果你家剛好沒有烤箱，這台雖然是小烤箱卻能當大烤箱用，從早餐的吐司到午晚餐的主食都能烤，下午茶的甜點也能烤，一台兼具大小烤箱的優點!對於跟Carol一樣已經有大烤箱的人，趕時間或是烤的東西不多時，這台不像大烤箱預熱慢又耗電，而且又怕我專門烤烘焙的烤箱，被家人拿來烤魚，我的天啊！之後的烘焙串到魚腥味或食物的味道，那我的手作麥香或甜點味不就超走味的～（昏）
現在多了這台在我熱愛的烘焙生活中能彈性運用，專業的烘焙烤箱跟複熱手作烘焙，重現剛出爐的熱呼呼及溼潤的口感，真的讓你能省事又好吃啊!
#最有深度的小烤箱 #讓生活更有滋味

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一姐爸終於完成 蟬說：山中靜靜 Immersion Glamping 超豪華露營一泊二食的文章，趕快來跟大家分享，記得看到最後，會有獨家折扣碼喔！
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蟬說山中靜靜，就在台中太平區酒桶山上，小小的山路就可以遠離喧囂，感受大大的寧靜，只要攜帶輕便盥洗衣物，不用準備鍋碗瓢盆，就可以享受露營的樂趣。

住宿區：
這次一姐爸入住的帳篷房型是
＃金雨樹：木質架高地板，有大外帳即使下雨也不用擔心，五米帳篷內有冷氣、循環扇、延長線、衣架、毛巾等一應俱全，可以擺放兩張雙人床，還可擺放嬰兒床，非常適合親子旅遊。外帳區還有四張椅子、一張桌子可以用餐、休憩都很方便。

盥洗區：
疫情期間每一帳有專屬盥洗室，衛浴設備管理的也很不錯，防使用茶籽堂的沐浴用品超好用，如果是親子沐浴，還有提供澡盆組，讓露營洗澡不再是麻煩事！

2+1食：
一泊二食的行程，營主加碼奉上下午茶，揪甘心！
防疫期間，原本自助式的餐點都改以餐盒方式，可以在帳篷區享用，也可以在餐廳內採梅花座方式入座用餐。

晚餐：日式餐盒豪華氣派，每一樣餐點都是精心設計擺盤，讓人賞心悅目食指大動，我們一家人吃得超滿意要超級飽，如果有大食怪，也可以無限續餐，根本就是移動式包肥啊！
早餐：獨家貓咪生吐司搭配太陽蛋，讓人捨不得吃下肚，搭配生菜沙拉與麥片牛奶粥，大人小孩都吃喜歡。

活動：
櫃檯可以免費借用各式球具，足球、皮球、羽球，還有畫筆、紙張可以讓孩子盡情玩樂。
吃飽晚餐，營主開始在帳篷區點上營火，獨特的柴燒香氣，可以讓全家人一起圍著爐火烤棉花糖談天說地，享受天倫。
接著還有露天電影院，剛好遇上工作人員，一姐馬上許願：我要看「豆豆龍」！只能說營主真的是有求必應，讓一姐一個人包場了露天電影院（在家看龍貓，露營也要看龍貓，一姐爸都快要可以背出臺詞了）

順道一提，這裡的通訊與網路很薄弱，如果想要逃離人群跟公事，是非常好的選擇，晚上少了電腦作伴，一姐爸也不再需要熬夜工作，晚上伴隨著蟲鳴鳥叫，意外的助眠。

隔天早上被太陽喚起，走在綠意盎然的營區享受大自然的風光與芬多精，真的是讓人神清氣爽，離營時，遇到阿姨正在收割全天然的無農藥的地瓜葉，熱情的塞了一袋給我們，完全感受到 蟬說山中靜靜的熱情、舒適與溫度，期待下次再來！

🔶蟬說：山中靜靜 Immersion Glamping
🔶地址：411台中市太平區山田路218號　酒桶山上
🔶聯絡電話：0981-186033
🔶入園時間：14:30，離園時間：12:00
🔶入住時間：15:00，退房時間：11:00
🔶訂房資訊：
🔶山中靜靜的官網:https://immersionglamping.com/one-night-package/
🔶山中靜靜指定客戶訂房網址: https://book-directonline.com/properties/chanshuoimmersiondirect

🔶別讓一姐不開心讀者專屬訂房優惠代碼：現在只要訂房的時候輸入：C2107008，可以享95折的優惠喔！

＃別讓一姐不開心
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美萃雙盤熱壓三明治機/完美封邊不掉餡/可厚壓/拆換烤盤/鬆餅/甜甜圈/美味三明治輕鬆上桌
這次美萃雙盤熱壓三明治機的顏色真的很美😘
有珊瑚粉和薄荷綠二款可選擇
🌸美萃造型烤盤有
「鬆餅烤盤、鯛魚燒烤盤、 塔皮烤盤、甜甜圈烤盤、燒菓子烤盤」
君辰媽咪覺得每款烤盤都各有特色，可以變化不同的點心！
為家人製作美味的早餐、點心及宵夜都可以輕鬆完成！

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🌸美萃雙盤熱壓三明治機特色
🌱十分鐘計時旋鈕，操作輕鬆不需顧火
🌱三明治烤盤可完美封邊不掉餡
🌱二段式扣環，較厚食材也沒問題
🌱烤盤塗層經無毒認證，使用時好安心
🌱上下雙發熱管均勻導熱，在高溫時可以自動斷電

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歡迎大家加入分享美味的料理~
食光札記～熱壓吐司鬆餅機/優格機/烤箱/氣炸鍋/水波爐/料理日常
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美萃雙盤熱壓機可完美封邊
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這兩位的攻擊不分上下、火力全開啊！🔥🔥🔥
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遊戲規則：
兩兩PK，講段子互相攻擊，
過程中若有不好笑的地方，台下演員及評審可隨意向他們丟紙球。
獲得評審票數最高者即為獲勝方。

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工商時間📢📢📢
誰說鬼月結束之後就不可以玩地獄梗！
今年根本是鬼年吧！
最刺激的笑話場
笑出來就要下地獄＞＜

時間：2021/9/24-25（五-六）20:00
場地：卡米地喜劇基地 Comedy Base
地址：台北市中山區八德路二段325號3樓
購票方式：KKTIX及全台全家便利商店
票　　價：TWD$500 / 限時優惠票 TWD$450

鬼怪陣容：馬克吐司、曹小歐、歐K、九安、醋咪、康普臉

詳情請點：https://comedyclub.kktix.cc/events/ghostmen

米地喜劇俱樂部: https://reurl.cc/k5j0pb​
#不紅火烤​#站立喜劇​#Standupcomedy​


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材料
大蒜 8顆／garlic 8pcs
橄欖油 100公克／olive oil 100g
鹽 適量／salt q.s.
迷迭香 適量／rosemary q.s.

作法
1. 水盤倒入100公克的水。大蒜剝掉有髒汙的表皮後，切除前端一小部份，排入烤盤。
2. 表面均勻淋上橄欖油，撒上鹽與迷迭香後蓋起烤箱，以【上下火】烤30分鐘即可。
3. 也可以放入保鮮盒靜置降溫後，浸泡在橄欖油中，冷藏可保存1個月。

料理應用
1. 烤麵包
材料
烤蒜 適量／roasted garlic q.s.
吐司 1片／toast 1pc
法國麵包 2片／baguette 2pcs
作法
(1) 取完整的烤蒜，用手擠出蒜仁後壓成泥狀。
(2) 蒜泥抹上吐司、法國麵包，放入烤箱。
(3) 水盤倒入100公克的水，以【上下火】烤4分鐘即可。
2. 蒜香烤蛋
材料
烤蒜 1顆／roasted garlic 1pc
蛋 5顆／egg 5pcs
作法
(1) 烤蒜壓成蒜泥，蛋打成蛋液備用。
(2) 水盤倒入100公克的水。烤盤先倒入蛋液，再放入蒜泥，混合均勻。
(3) 蓋起烤箱，以【上下火】烤8分鐘即可。（
3. 香蒜拌麵
材料
烤蒜 1顆／roasted garlic 1pc
麵條 適量／noodles q.s.
青菜 適量／vegetable q.s.
作法
(1) 烤蒜壓成蒜泥備用。
(2) 麵條與青菜依個人喜好煮熟後，拌入蒜泥即可。


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