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餐飲管理科| 群科中心專題競賽 - 僑泰高中

106年專題製作創意組. 第三名. 拋「紅」磚・引「龍」玉－紅龍果皮酥. 作品簡介：鳳梨酥是台灣拌手禮之一，也是每每節日的送禮選擇，本研究旨在內餡調整加入紅龍果肉與 ...

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