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餐旅群「專題製作」

中餐、西餐、烘焙或飲料調製創意標準菜單(standard recipe)製作，期望知識化、豐富化標準菜單，提升知識性內涵。 分組方式：維持每一組中至少有一人家中有電腦(電腦輸入 ...

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