你即將離開本站

並前往https://allol9123.pixnet.net/blog/post/10878268

烘焙-2010/6/10蛋糕製作原理與分類 - 格子爬行- 痞客邦

在攪拌過程中，藉油脂達潤滑作用，並拌入大量空氣使其組織柔軟。以奶油、麵粉、糖、蛋、牛奶為主要原料，含有很高的油脂，用以潤滑麵糊，產生柔軟的組織，並幫助麵糊在攪拌 ...

確定！ 回上一頁

查詢 「烘焙原理」的人也找了：

  1. 烘焙原理pdf
    2.
  2. 烘焙原理電子書
    3.
  3. 烘焙原理書
    4.
  4. 烘焙原理ptt
    5.
  5. 烘焙原理書推薦
    6.
  6. 烘焙原理:探索烘焙科學的基礎
    7.
  7. 烘焙知識
    8.
  8. 烘焙理論
    9.