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課程介紹- 麵包原料與製作原理-四技烘焙一A | 高雄餐旅大學

開課班級： 461A四技烘焙管理系一年A班, 科目名稱： 465070麵包原料與製作原理. 學 分 數： 2 學分, 每週上課： 四(1,2). 任課老師： 陳建龍, Office Hour： 週 ...

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