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吃當季盛產，最好！ - 第 22 頁 - Google 圖書結果

鮮筍處理:竹筍應趁鮮嫩時料理,否則短時間內會纖維化而變粗硬,口感不佳、味道苦澀。 ... 烏腳綠竹筍烏腳綠竹是臺彎特有的變種綠竹,竹稈和竹筍都比綠竹粗大。

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