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烏殼綠竹筍剝殼
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殼筍
烏殼筍又稱烏殼綠竹筍或烏腳綠竹筍,主要是外殼具黑色絨毛,以雲林、嘉義種最多,其 ... 接著就把整支連殼一起水煮,或是用電鍋蒸,特別注意不要先去殼,也不要切塊!
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「烏殼綠竹筍剝殼」
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