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炸豬油保存
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https://books.google.com.tw/books?id=f9mWDwAAQBAJ&pg=PT73&lpg=PT73&dq=%E7%82%B8%E8%B1%AC%E6%B2%B9%E4%BF%9D%E5%AD%98&source=bl&ots=7gJLQNywvt&sig=ACfU3U2bShoxNSmuHyWyY_8klANDC8yplA&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwiZjtqR6KX-AhWgRWwGHZXdDAMQ6AF6BQiGAhAD
梅山食光解乡愁 - Google 圖書結果
油炸油豆腐,猪油炸的油豆腐颜色比较嫩,带嫩黄色或米黄色,吃起来质地比较柔软。 ... 这样的油豆腐,在冬天只能够保存十天到半个月,要想保存得久,必须晒干或熏干。
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