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阿嬤的私房菜‧炸芋仔丸(炸芋泥球) - 親子天下

一旁的嬸嬸幫腔，芋頭要切薄片蒸，蒸好要馬上搗碎，冷了會變硬沒辦法搗成泥，糖要用黃砂糖(二砂)，等芋泥拌好再視黏稠度加入些許太白粉，大概拌到方便 ...

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