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平民美食 美味的鍋燒意麵/ 毛小玲 - 台南都會報

鍋燒意麵的做法源自於日本料理，從「鍋燒」二字便能嗅出濃濃的東洋味，實際上的配料也有日本料理的精神在其中，包括傳統做法中的炸魚、炸蝦、半熟蛋、 ...

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