雖然這篇鍋燒意麵麵條做法鄉民發文沒有被收入到精華區：在鍋燒意麵麵條做法這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 鍋燒意麵麵條做法產品中有5篇Facebook貼文，粉絲數超過12萬的網紅吃在台南，也在其Facebook貼文中提到， ⭕傳承五代老麵廠，提供客製化製麵 在台南美食版圖裡面，鍋燒意麵是很重要的一環，在台南賣鍋燒意麵的店家更是多到吃不完！ 今天我們就來分享一間開業超過百年的老字號製麵廠，這裡所生產的麵條是台南很多很多麵店的麵條來源喔，其中鍋燒意麵有別於其他麵廠，採用全鴨蛋來製作麵條，這樣子的做法讓麵條整體的口感更有勁...
同時也有2部Youtube影片，追蹤數超過19萬的網紅Kids Playground孩子們的遊樂場，也在其Youtube影片中提到，在家DIY 台南鍋燒意麵 喜歡加什麼食材自己放 安心衛生又健康 滿滿的食材 看著小孩滿足的吃像 是媽媽最幸福的時刻 這次我們挑選的食材有 蝦子 竹輪 花捲 肉絲 金針菇 蛤蜊 豬血糕(米血) 台南意麵 蟳味棒 玉米筍 小白菜 雞蛋 組共有11種配料喔 然後加上 牛頭牌沙茶醬提味 真是美味呢^^ ...
「鍋燒意麵麵條做法」的推薦目錄
- 關於鍋燒意麵麵條做法 在 台灣。蝦米龍。美食、旅遊、生活 Instagram 的精選貼文
- 關於鍋燒意麵麵條做法 在 Papa女王vs 喵星人N Instagram 的精選貼文
- 關於鍋燒意麵麵條做法 在 高雄美食 ? 我是馬可??♂️ Instagram 的最佳解答
- 關於鍋燒意麵麵條做法 在 吃在台南 Facebook 的最佳解答
- 關於鍋燒意麵麵條做法 在 Facebook 的精選貼文
- 關於鍋燒意麵麵條做法 在 阿嬌生活廚房lifekitchen Facebook 的最佳解答
- 關於鍋燒意麵麵條做法 在 Kids Playground孩子們的遊樂場 Youtube 的最讚貼文
- 關於鍋燒意麵麵條做法 在 阿嬌生活廚房lifekitchen Youtube 的最佳解答
鍋燒意麵麵條做法 在 台灣。蝦米龍。美食、旅遊、生活 Instagram 的精選貼文
2021-03-05 18:29:09
⭕傳承五代老麵廠，提供客製化製麵 在台南美食版圖裡面，鍋燒意麵是很重要的一環，在台南賣鍋燒意麵的店家更是多到吃不完！ 今天我們就來分享一間開業超過百年的老字號製麵廠，這裡所生產的麵條是台南很多很多麵店的麵條來源喔，其中鍋燒意麵有別於其他麵廠，採用全鴨蛋來製作麵條，這樣子的做法讓麵條整體的口感更有勁...
鍋燒意麵麵條做法 在 Papa女王vs 喵星人N Instagram 的精選貼文
2020-08-22 13:05:45
#鍋燒意麵 #素食料理 晚餐時間有點趕…煮什麼最快 來碗鍋燒意麵🍜吧，5分鐘搞定 台灣的意麵有兩種 一種一般麵麵條類似，比較扁平口感扁軟 另一種就是這炸麵，我愛他酥酥的香氣，當然也比較油🤭 做法: 水燒開了丟入各種想吃食材順便調味一下，有些人會順手打入一顆蛋！ 最後丟入意麵,攪拌2下麵軟了就起...
鍋燒意麵麵條做法 在 高雄美食 ? 我是馬可??♂️ Instagram 的最佳解答
2020-05-01 07:50:45
【高雄美食】左營老牌500cc木瓜牛乳•超值得衝一波的復古小店...🉐🉐🉐 高雄挺有港味復古風格的小店...💯💯💯💯 在高雄市區要看到這種很古早味的宵夜店真的也不多，蛋炸吐司像法國吐司那種做法，紮紮實實的蛋香味加上荷包蛋與火腿，灑上胡椒粉就很夠味，還有一碗滿滿料的60元鍋燒意麵，意麵麵條挺特別的，加...
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鍋燒意麵麵條做法 在 Kids Playground孩子們的遊樂場 Youtube 的最讚貼文
2020-06-05 18:00:26在家DIY 台南鍋燒意麵
喜歡加什麼食材自己放
安心衛生又健康
滿滿的食材
看著小孩滿足的吃像
是媽媽最幸福的時刻
這次我們挑選的食材有
蝦子 竹輪 花捲 肉絲 金針菇 蛤蜊 豬血糕(米血)
台南意麵 蟳味棒 玉米筍 小白菜 雞蛋
組共有11種配料喔
然後加上 牛頭牌沙茶醬提味
真是美味呢^^
你也快來試試
在家DIY 台南鍋燒意麵喔
古箏曲
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Hanagoyomi(Royalty Free Music) by PeriTune https://soundcloud.com/sei_peridot/ha... --![post-title]()
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鍋燒意麵麵條做法 在 阿嬌生活廚房lifekitchen Youtube 的最佳解答
2020-05-23 20:30:00微麻、淺辣、帶點甜的宮保雞丁
你絕對也可以做出超乎水準，專屬你的宮保雞丁
有些料理在餐廳點菜時，我們都會不加思索就點了它，至此之後你會覺得，這可能就是要餐廳才會做的好吃，自己就沒有信心做了，像比方是京醬肉絲或是今天的宮保雞丁這類的。
不過今天我們就是想要打破這個想法，只要你花一點時間研究看一下影片，然後把幾點簡單的技巧記下來，我覺得我們真的可以做出好吃，而且又比餐廳更健康的宮保雞丁，甚至還可以調整出專屬你家的風格口味。
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乾辣椒和花椒無疑是這道料理的靈魂首要。
再來就是如何處理不柴不老，滑嫩順口的雞胸肉，只要掌握住了，就這樣你也可以炒出頗具水準的宮保雞丁。
宮保雞丁加麵是因為有段拍戲的時間，我瘋狂的喜歡在吃早餐時點一份宮保雞丁麵，但是說實在的，我從來就不覺得早餐店的宮保雞丁麵好吃，只是台南人的我習慣早餐一定要吃鹹的，像是鍋燒意麵也是我的選擇，但是因為湯湯水水有時吃起來確實比較花時間又不方便，所以宮保雞丁或是鐵板麵就是我最不用傷神的選擇。（如果是住在台南應該又不一樣了，台南鹹的早餐實在有好多的選擇喔！）
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而今天我在影片中做的宮保雞丁炒麵，其實做法比較接近一般炒麵的做法，只是將炒好的麵再加上回鍋的宮保雞丁拌在一起就好了，所以基本上也蠻適合把它當成隔天上班的便當菜。
就像那天我做了3份宮保雞丁，原本就沒有打算要給家裡的兩位老人家吃，因為想說老人家可能比較不適合重口味，沒想到帶回家後，兒子的那份卻被阿公給吃掉了，阿公還一直說好好吃，下次還可以再做嗎？
害我有點擔心害怕，我爸的胃真的能吃這麼重口味的東西嗎？
我喜歡的炒麵重點就是麵條不能糊糊水水的，炒麵必須Q彈有咬勁，但又要能入味，這才是我心中好吃的炒麵，（而且不只是中是炒麵，連義大利麵我也覺得是一樣的喔！）
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如果你擔心今天的宮保雞丁會不會太辣，其實我有實際的測試過完全不能吃辣的嬌媽，結論是『有點點的微麻，但是不會太辣，還可以接受啦～』以上這是嬌媽的回答，所以如果完全不吃辣的人，我建議可以將花椒拿掉不加，那剩下乾辣椒的部分基本上是完全不辣只是香。
但是如果是你還能接受辣，或是你是吃很辣的人，你可以再多加一點乾辣椒（或買另一種乾辣椒是比較辣的）和花椒。
＊乾辣椒、花椒我都是在南門市場買的，你也可以在賣南北貨的地方買，或是一些較大型或進口的超市買。
＊下雨天吃宮爆雞丁炒麵，再加上一碗蕃茄蛋花湯，怎麼就覺得好幸福了。
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『宮保雞丁材料』
雞胸肉2片270克
青蔥1支
老薑5g
蒜頭3瓣9g
乾辣椒適量
花椒粒適量
花生適量
——————————
雞胸肉醃漬:
醬油1大匙
米酒1大匙
開水1大匙
白胡椒粉少許
片粟粉1小匙
橄欖油適量
——————————
宮保雞丁醬汁:
醬油1大匙
醋1大匙
糖1大匙
香油1小匙
——————————
炒麵材料:
青蔥1支
蒜末少許
薑末少許
油麵1人份
——————————
炒麵醬汁:
醬油2大匙
香油1小匙
醋1大匙
糖1大匙
水2大匙![post-title]()
鍋燒意麵麵條做法 在 吃在台南 Facebook 的最佳解答
⭕傳承五代老麵廠，提供客製化製麵
在台南美食版圖裡面，鍋燒意麵是很重要的一環，在台南賣鍋燒意麵的店家更是多到吃不完！
今天我們就來分享一間開業超過百年的老字號製麵廠，這裡所生產的麵條是台南很多很多麵店的麵條來源喔，其中鍋燒意麵有別於其他麵廠，採用全鴨蛋來製作麵條，這樣子的做法讓麵條整體的口感更有勁道。
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哪裡吃？👉https://www.shiamilong.cc/2021/02/stylefufood.html
#台南晚餐 #南區 #南區美食 #鍋燒意麵 #台式早午餐 #人氣美食 #台南鍋燒 #老店 #麻辣 #刀削麵 #台南午餐 #百年老店 #蒸蛋 #在地美食
鍋燒意麵麵條做法 在 Facebook 的精選貼文
在台南美食版圖裡面，鍋燒意麵是很重要的一環，在台南賣鍋燒意麵的店家更是多到吃不完！
今天我們就來分享一間鍋燒意麵製麵廠，開業超過百年的老字號製麵廠，這裡所生產的麵條是台南很多很多麵店的麵條來源喔，其中鍋燒意麵有別於其他麵廠，採用全鴨蛋來製作麵條，這樣子的做法讓麵條整體的口感更有勁道。
鍋燒意麵麵條做法 在 阿嬌生活廚房lifekitchen Facebook 的最佳解答
微麻、淺辣、帶點甜的宮保雞丁
你絕對也可以做出超乎水準，專屬你的宮保雞丁
有些料理在餐廳點菜時，我們都會不加思索就點了它，至此之後你會覺得，這可能就是要餐廳才會做的好吃，自己就沒有信心做了，像比方是京醬肉絲或是今天的宮保雞丁這類的。
京醬肉絲可參考這裡：
https://youtu.be/toF5815gtGs 
不過今天我們就是想要打破這個想法，只要你花一點時間研究看一下影片，然後把幾點簡單的技巧記下來，我覺得我們真的可以做出好吃，而且又比餐廳更健康的宮保雞丁，甚至還可以調整出專屬你家的風格口味。
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乾辣椒和花椒無疑是這道料理的靈魂首要。
再來就是如何處理不柴不老，滑嫩順口的雞胸肉，只要掌握住了，就這樣你也可以炒出頗具水準的宮保雞丁。
宮保雞丁加麵是因為有段拍戲的時間，我瘋狂的喜歡在吃早餐時點一份宮保雞丁麵，但是說實在的，我從來就不覺得早餐店的宮保雞丁麵好吃，只是台南人的我習慣早餐一定要吃鹹的，像是鍋燒意麵也是我的選擇，但是因為湯湯水水有時吃起來確實比較花時間又不方便，所以宮保雞丁或是鐵板麵就是我最不用傷神的選擇。（如果是住在台南應該又不一樣了，台南鹹的早餐實在有好多的選擇喔！）
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而今天我在影片中做的宮保雞丁炒麵，其實做法比較接近一般炒麵的做法，只是將炒好的麵再加上回鍋的宮保雞丁拌在一起就好了，所以基本上也蠻適合把它當成隔天上班的便當菜。
就像那天我做了3份宮保雞丁，原本就沒有打算要給家裡的兩位老人家吃，因為想說老人家可能比較不適合重口味，沒想到帶回家後，兒子的那份卻被阿公給吃掉了，阿公還一直說好好吃，下次還可以再做嗎？
害我有點擔心害怕，我爸的胃真的能吃這麼重口味的東西嗎？
我喜歡的炒麵重點就是麵條不能糊糊水水的，炒麵必須Q彈有咬勁，但又要能入味，這才是我心中好吃的炒麵，（而且不只是中式炒麵，連義大利麵我也覺得是一樣的喔！）
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如果你擔心今天的宮保雞丁會不會太辣，其實我有實際的測試過完全不能吃辣的嬌媽，結論是『有點點的微麻，但是不會太辣，還可以接受啦～』以上這是嬌媽的回答，所以如果完全不吃辣的人，我建議可以將花椒拿掉不加，那剩下乾辣椒的部分基本上是完全不辣只是香。
但是如果是你還能接受辣，或是你是吃很辣的人，你可以再多加一點乾辣椒（或買另一種乾辣椒是比較辣的）和花椒。
＊乾辣椒、花椒我都是在南門市場買的，你也可以在賣南北貨的地方買，或是一些較大型或進口的超市買。
＊下雨天吃宮爆雞丁炒麵，再加上一碗蕃茄蛋花湯，怎麼就覺得好幸福了。
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『宮保雞丁材料』
雞胸肉2片270克
青蔥1支
老薑5g
蒜頭3瓣9g
乾辣椒適量
花椒粒適量
花生適量
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雞胸肉醃漬:
醬油1大匙
米酒1大匙
開水1大匙
白胡椒粉少許
片粟粉1小匙
橄欖油適量
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宮保雞丁醬汁:
醬油1大匙
醋1大匙
糖1大匙
香油1小匙
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炒麵材料:
青蔥1支
蒜末少許
薑末少許
油麵1人份
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炒麵醬汁:
醬油2大匙
香油1小匙
醋1大匙
糖1大匙
水2大匙