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榮獲米其林-國宴料理【經典猴菇鈺翅羹】 (全素)

以大量新鮮白菜炒香，加入金針菇、杏鮑菇與猴頭菇等九種時蔬費時炒製而成，重現經典懷念滋味，豐富香醇的時蔬口感搭配厚實甘甜湯底，淡淡鍋氣香滋味雅緻，回味無窮.

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