#一週晚餐
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🐻最近伙食好得有點過份🙈
前幾天他說，為什麼最近不做包子餃子呢
我說，好吧，剛好芫荽滿箱可收成
來做芫荽豬肉生煎包
🐻還補充說，記得要皮薄餡靚多汁
🙄🙄🙄🙄🙄
現在不單挑吃，而且還升級到多多要求...
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那天好友買了桃膠分了一點給我們試試
小小幾粒浸發後竟然變成一大碗
第一次吃桃膠的🐻說
味道不錯👍🏼可以經常做這個
不過...下次水下少一點
才能讓他仔細品嚐
🙄🙄🙄🙄🙄
你能想像到我的眼睛反到上太空了
...... ......
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又一則笑話
🐻會說「貓」、「狗」、「牛」、「羊咩咩」、「老鼠」等動物的廣東話
最近他學了Mickey Mouse = 米奇老鼠
然後他把其他動物卡通後面自己加上動物名詞
Jerry老鼠、Tom貓...等等
🙄🙄🙄🙄🙄
#相信他學會廣東話比我學荷語更快
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由上至下，左至右：
-蟲草花螺嘴蒜頭雞湯+芫荽豬肉生煎包
-川貝蓮子百合燉桃膠
-銀魚仔洋蔥炒蛋+猴頭菇淮山玉竹螺頭湯
-木耳蝦球炒荷蘭豆+自家醃製翠肉瓜
-花菇豆腐滷五花腩+蒜香炒西蘭花
-泡菜海鮮煎餅+豆腐雜菜湯(大地魚粉湯底🤭)
-粟米蘿蔔菜乾湯+咕嚕魚塊
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#農婦兼煮婦
#在荷蘭天天煮中餐
#廚藝趕不上味蕾的進化

#新開幕 #東區 #炒炒蔬食熱炒

新開幕的蔬食熱炒店轟動整個東區啊
開幕竟然請來龍獅戰鼓團真的超潮
很符合台式風格😆

店潮不說
菜真的也很潮

60道菜絕對讓人選擇障礙大爆發
如果有選擇障礙可以參考一下我的分享

圖文好讀版 https://reurl.cc/9ZxYVj

小朋友才選擇我沒有選擇障礙通通點
2萬元可以搞定全部餐點🥳

為了迎合各種需求的人
炒炒有添加五辛
很多說五辛不是素食的朋友可以好好考慮再決定來不來

我個人不吃五辛
卻也尊重不同飲食習慣的人
就跟我希望大家可以尊重我的飲食習慣
60道菜只有2-3道沒辦法客製全素
其他都可以客製化全素
很貼心💕
然後也不會有蛋奶製品
但是有使用五辛加上大火快炒
五辛的味道確實會在環境中無法避免

當天總共吃了❻道菜
都是無五辛版本
不加五辛依然很夠味就知道有多厲害了吧😍

然後喜歡吃辣的辣哥辣妹老闆推薦麻婆豆腐跟宮保雞丁 這兩個我沒吃到也不敢吃單純分享😬

👇🏻吃了什麼👇🏻

🔥糖醋魚片
🔥無錫排骨
🔥找不到臭豆腐
🔥麻油猴頭菇
🔥塔香米血
🔥上海菜飯

真的沒一道雷的啦超厲害
但我還是推薦了3道我覺得我回訪還是必點的菜色給大家參考❤️

✨糖醋魚片真的是必點
超級美味口感💯分
酸酸甜甜的糖醋醬是快炒店必備
仿魚片的口感據說相當真實
但完全沒腥味
旁邊兩位大哥紛紛點頭說像
好啦我沒吃過魚片的人只覺得很好吃
總之這道點下去就對了
超級下飯

✨無錫排骨也超好吃
但完全看不出到底是什麼做的
一上桌還冒著煙
整個鍋氣香氣衝出來
口感Q軟
跟糖醋一樣也微微的甜
吃了一塊就全部被掃光就知道它的魅力了
也是下飯的一道菜

✨找不到臭豆腐
這道上桌很像炒蛋
然後就聞到一股微微的臭豆腐香氣
搭配香香酥酥應該是油條非常好吃
臭豆腐控一定要點

上面這幾道都是我回訪一定會再點的菜色

✨麻油猴頭菇
無蛋版本的麻油猴頭菇
竟然可以做到如此滑潤順口的口感
真的非常強👍🏻
搭配麻油薑香氣
高麗菜炒的清脆好吃😋
喜歡猴頭菇的朋友必點

✨塔香米血也是熱炒必備菜色
九層塔的香氣跟米血非常融合入味
軟Q的米血糕很適合當下酒菜

✨上海菜飯有吃無酒跟有酒的版本
認真覺得有酒的香氣真的沒話說
沒酒的吃起來香
有酒的吃起來 香香香香香
原來可以差距這摸大
知道該怎麼點了吧😎
如有有要吃主食上海菜飯應該是最佳選擇

當天我們都吃很下飯的菜
喝酒也很搭 就是下酒菜
好啦我沒喝酒喝了很多芭樂汁

因為還要回去上班趕新聞不能喝酒啊啊啊
但是炒炒也有無酒精海尼根喔
很大櫃的飲料啤酒區
任君挑選

下次再去喝爆它
希望我的食記可以幫助到跟我一樣有選擇障礙的人😆😆😆

我新聞寫的很辛苦大家請多多支持願意推廣素食的新聞平台
記得 點擊 分享 愛你們🥰

https://vegemap.merit-times.com/veganews_detail?id=588

菜色中大量使用Omnipork料理
肉絲真的超強
想買回去DIY炒炒也有整櫃販售喔！

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⚠️活動到4月底⚠️

🍺4 月底前 消費滿500就送無酒精啤酒一瓶！送完為止
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(贈品贈完為止)

Chao・炒炒蔬食熱炒

🍴試營運期間🍴
週一-週日 11:30-14:30、18:00-00:00
📍台北市大安區大安路一段 52 巷 21 號
🚇忠孝復興站❺號出口走路3分鐘
☎️02-27753005

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Salad Den🥗
1. 三種起司帕尼尼🧀️
喜歡：🌕🌕🌕🌕🌕🌑
價格：340元
cp值：🌕🌕🌕🌕🌗🌑
帕尼尼三種起司的味道混合在一起很濃郁很好吃～寫一寫又想吃惹！優格的搭配超爆好吃ㄟ
旁邊還有附沙拉、優格、炒蛋/太陽蛋
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2. 特製猴頭菇高能量餐🥑
喜歡：🌕🌕🌕🌕🌗🌑
價格：530元
cp值：🌕🌕🌕🌕🌑🌑
是猴頭菇～～ 味道真的不錯，不過要認真咬，喜歡咀嚼的我覺得可以，脆脆的部分我很喜歡，不過還是要看個人喜好！搭配酪梨的沙拉真的很滑順好吃❤️旁邊的鷹嘴豆泥沒有調味過不過搭配一些別的來吃真的很爽～
👉🏻上面兩項都可以+158元升成套餐！可以享有：特製湯品、甜點、飲品
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3. 四種沙拉🥗
喜歡：🌕🌕🌕🌕🌗🌑
價格：298元
cp值：🌕🌕🌕🌕🌗🌑
💕羽衣甘藍燕麥：新鮮的胡麻醬搭配 燕麥增加口感
🥦烤季節時蔬 各種蔬菜原味真的很讚
🥒焗烤雙色櫛瓜 愛櫛瓜可點
💕彩虹冷麵 簡單又美味
搭配 焙煎胡麻醬 很有味道的醬！
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4. 巴斯克蛋糕
喜歡：🌕🌕🌕🌕🌗🌑
價格：140元
cp值：🌕🌕🌕🌕🌗🌑
在餐廳內算好吃的巴斯克蛋糕！是下次來願意再點的～ 會一口接一口吃！
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5. 紫色精靈🍹
喜歡：🌕🌕🌕🌘🌑🌑
價格：180元
cp值：🌕🌕🌕🌑🌑🌑
羽衣甘藍、博彩、甜菜根、蘋果，柳丁
美麗健康蔬果汁～ 馬上喝有微微的甜味推薦在餐前就喝完
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📍Salad Den
回訪：⭕️
🚇捷運:台北小巨蛋站4號出口（台北市松山區南京東路四段168號）
🕦營業時間:11:30~21:00🕘
📍FB粉絲專頁 #SaladDen
📍Instagram @saladden168
☎️電話:02-2577-8268

美味的蔬食料理，超愛他們家料理的口味，也有很多原型食物、沙拉等等 甚至很多外面比較少見的像是鷹嘴豆泥、天貝、猴頭菇等等的食材！vegan也是一種享受～～ 也是大餐ㄚ！要再來～
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💬：套餐都是大份的，甚至除了套餐的沙拉、濃湯還有另外的甜點飲料沙拉！吃得好飽～～ 舒服😌
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#台北松山區 #網美植栽牆 #高能量 #健康 #養身 #健康餐 #輕食 #健身 #健身餐 #羽衣甘藍 #藜麥 #鷹嘴豆 #菠菜 #酪梨 #櫛瓜 #沙拉 #早午餐 #晚餐 #台北早午餐 #晚餐推薦 #台北餐廳 #台北美食推薦 #Brunch #Cafe

張媽媽湯水系列【鮮淮山豬骨湯】看到湯的顏色就知道夠哂料! 合掌瓜有植物嘅蛋白質，可以令到你皮膚更加嫩滑㗎1! 記得煲這個湯同屋企人分享下喎。記得多啲 LIKE，多啲SUBSCRIBE，多謝大家支持！如喜歡的話，請按SHARE給朋友家人。謝謝。貼堂 hash tag mamacheungcooks 上Facebook 同Instagram啦!

Mama Cheung’s soup recipes are very popular, this episode she will share her recipe for “Chinese yam soup” which is very nutritious and suitable for all ages in your family!
Share your photos and comments to hash tag mamacheungcoooks on Facebook and Instagram! Click SHARE this recipe to your family and friends! SUBSCRIBE & LIKE = support! Thank you!

#張媽媽 #湯水 #bonebroth

4人份量 4 person servings
食材份量 Ingredients

240克 鐵棍淮山 240g fresh yam (thinner type)
一磅豬骨（豬扒骨） 1lb lean pork bones

兩隻合掌瓜 (500克) 500g Alligator pears
一條粟米 (220克) 220g Sweetcorn
兩粒蜜棗 2 dried dates
25克杞子 25g Goji berry
20克猴頭菇 20g Lion’s mane mushrooms
25克乾瑤柱仔 25g Dried small conpoy
30克乾蓮子 30g Lotus seeds
40克百合 40g Dried lily bulb
40克芡實 40g Euryale
40克薏米 40g Barley
5公升清水 5L water
適量鹽 Salt to taste

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電鍋蛋糕 Rice Cooker Cake https://youtu.be/cNBB6-D3b4g
桂花糕 Osmanthus Jelly https://youtu.be/Z6CSlTfkxmU
鹽燒蝦 Salt Baked Prawns https://youtu.be/EUAuoVSb4To
酸菜煮魚 Fish with Pickled Vegetable Hotpot https://youtu.be/RlSDI0ayDhA


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