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三重鴨肉羹(轉貼) @ 紫色的浪漫 - 隨意窩

三重鴨肉羹湯料： 清湯7斤，柴魚精一大匙、竹筍半斤、冬菜少許、九層塔少許、大蒜酥1茶匙、白醋2茶匙、 ... 鴨骨熬湯。 ... 沙拉油爆香蒜末，加沙茶醬，熱油快炒鴨肉。

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