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炒出脆甜高麗菜！用水浸泡、避免翻炒鮮甜水分通通鎖在葉片裡

水分流失炒蔬菜乾硬又難吃 · 注意鍋內溫度、下鍋後不要立刻翻炒 · 炒高麗菜祕訣1 先用水浸泡 · 炒高麗菜祕訣2 減少翻炒次數 · 清炒蘆筍、荷蘭豆也很好吃 · 播出 ...

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