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炒飯 水量
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讓米飯與雞蛋完美融合!(破解炒飯4大迷思) - 挑嘴小食堂
在一般人的刻板印象中,蛋炒飯一直是道很難的料理,覺得在家裡怎麼可能 ... 觀察的重點在於米飯在鍋中的跳動與否、水蒸氣的量,都是米飯含水量的特徵.
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「炒飯 水量」
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