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炒飯 水量
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炒飯用隔夜飯?大廚曝「粒粒分明」「訣竅米水1:1+2滴油」
一名大廚網友不藏私,在社交網路PO文分享「如何令炒飯粒粒分明」,直言重點並不是「隔夜飯」,而是如何煮好熟飯,掌握米與水的比例,才能做出好的炒飯。
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