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炒飯蛋液
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蛋炒飯是先放蛋還是先炒飯蛋炒飯要放幾個雞蛋
平常我們習慣將雞蛋和米飯分開炒,米飯較容易呈散不開的塊狀,一起拌勻翻炒就不會有這種問題啦。用這個方法,也可以讓蛋液浸入米飯裡面,讓炒飯的口感更好 ...
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