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同時也有14部Youtube影片,追蹤數超過450的網紅零零陸參柒 ZZ637,也在其Youtube影片中提到,食材: 豬五花/豬里肌肉片、泡菜、蛋1-2顆、蔥花、白飯 調味料: 醬油一匙、米酒一匙、鹽巴些許、黑胡椒些許或白胡椒些許 步驟: 事先先將白飯備好 1.將肉片退冰同時可以夾泡菜一碟,若不用退冰可省略,直接切碎醃製豬肉片 2.豬肉片醃製,醬油一匙、米酒一匙、鹽巴些許、黑胡椒些許或白胡椒些許攪拌,...
蛋炒飯步驟 在 Daisy 黛熙✨ 美食 ︳生活 ︳穿搭 Instagram 的最佳解答
2020-06-16 12:49:05
料理小智障的我來分享食譜拉🤣 往右看下去👉 有在關注我的都知道我絕對是 #辣味豆哥 的忠實粉絲~最近豆哥(好像很熟一樣😂 又出新品拉🤩立刻手刀分享最近新推出的 #櫻花蝦拌醬 還有 #XO干貝醬 不管單吃或調味都超棒的👍 這次我用新品做了XO醬義大利麵還有辣味櫻花蝦蛋炒飯,步驟真...
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蛋炒飯步驟 在 蕾可家男子宿舍 Youtube 的最佳解答
2021-06-09 02:27:10#最近喜歡看料理影片討論晚餐吃什麼🤣 #番茄蛋包炒飯 (內文已更新囉✅)
蛋包飯? 還是蛋包炒飯?
💡在鍋子裡快速攪拌的叫做 #歐姆蛋包飯
💡想要捲出旋風裙擺的叫做 #裙擺蛋包飯
只要多做幾次,掌握到手感~也會有八成像👌
(今天練習扣打已經用完~下次做其他口味再來挑戰!)
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蛋炒飯是以前放學後,晚餐最期待的料理之一。
我們四兄弟姐妹會飛快的扒完飯,讓阿瀾媽看了又氣又好笑「那我趕著下班回來炒菜、燉肉、煎魚做什麼~」哈哈哈哈😄
小時候,不知道為什麼~簡單的味道更吸引我們😌 只要有喜歡的食材在裡面就夠了。
為此,我媽就開始自創菜色,鮭魚蛋炒飯、加上一片起士片的蛋炒飯~蝦仁豌豆蛋炒飯~她會用很期待的表情,看著我們吃得津津有味!才好像送了一口氣,吃著她自己那一盤。
後來,我才知道~她並沒有那麼愛吃蛋炒飯。
為了看我們吃得很開心,她也就無所謂自己吃什麼了~桌上的菜,總是準備小孩愛吃的,這就是媽媽吧。😆
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我很愛吃,為了吃,可以特地去造訪某家餐廳。
但不是指什麼高級餐廳唷! 大概就是很有當地特色的味道吧~每次去日本探親,排在行程上~最精心策劃的就是去吃東西🤣
我還跟老公說「在旅行中我是用食物在記憶啊!」然後,整路上都在到處尋覓吃喝。#看看這句話是多麼吃貨箴言啊
雖然他直言~對我豪邁的食量與對味道的愛好,實在有驚嚇! 後來也習慣了,老婆愛吃什麼,他也都配合。
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我們從來都沒做過蛋包飯,但實在看起來太好吃了! 做蛋包蛋皮的過程也相當刺激好玩🤣 #要做出蛋皮花紋跟練拿鐵拉花一樣 就是手感!
最後蛋包飯完成,擠上番茄醬那一個步驟,也深具儀式感啊! 哈哈哈~ 下回讓哥哥試試看。
好友們,晚餐做這個很趣味!可以試試看喔。
(完) -
蛋炒飯步驟 在 簡單哥 Youtube 的精選貼文
2021-05-18 19:00:01【醬油炒飯】粒粒分明不濕黏,超簡單備料!疫情期間在家自己做也能回味無窮!
「只要醬油+蛋就可以炒出好吃的炒飯?」
「疫情期間你絕對不能錯過的料理」
簡單哥今天食材簡單、步驟容易
在疫情期間教你簡單做出香噴噴的炒飯!
喜歡炒飯的家人們一定不能錯過
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(今日份量:1-2 人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉白飯 1碗
👉雞蛋 2顆
👉蔥花 20克
👉醬油 1.3大匙
👉豬油 100克
(替代:一般食用油)
👉鹽巴 適量
👉胡椒 適量
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
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🥘開始簡單製作🥘
①熱鍋煉豬油,煉至快金黃色瀝油備用
②下豬油,把雞蛋炒至起泡後加入白飯壓開拌炒
③加一半醬油上色,炒均勻後加另一半炒香氣
④炒均勻後加入鹽巴、白胡椒、蔥花拌炒均勻
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❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
🍳粉絲敲碗的鍋子資訊🍳
簡單哥目前使用的鍋子是
「德國雙人290週年小紅鍋」
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炒飯不再濕濕的!(歪一編)
#蛋炒飯 #醬油炒飯 #台式炒飯
【影片授權】 克里斯餐桌
【完整影片】https://youtu.be/5s-JNrKtQtQ
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【影片授權】 克里斯餐桌
【完整影片】https://youtu.be/5s-JNrKtQtQ