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炒飯蛋液
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要炒出飯粒分明的蛋炒飯,就靠這四個小技巧!
這個方法非常適合料理技巧尚不熟練的人,只要在冷飯中拌入蛋黃液,並用手採用抓取的方式,將每一粒米飯都均勻裹上蛋黃液,後續下鍋炒製時,由於米飯外包覆 ...
確定!
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