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熟悉的青菜最對味，台灣常見葉菜類總整理。 - AICU

空心菜｜多見但很容易冰到壞，炒時爆香蒜頭後要大火快速，熱炒的燴飯、炒牛肉羊肉必備葉菜。另有溫泉空心菜者，菜梗較寬，但吃來不老。 高麗菜｜台灣最 ...

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