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餐飲管理 - 第 68 頁 - Google 圖書結果

營養學專家特別推薦下列兩款菜單:一、大衆菜單年三十晚冷盤:糟鳳爪、慈油蝦、酸辣 ... 香芋排骨隻、奶湯西蘭花、平菇炒青菜點心:八寶飯 初一晚上冷盤:五香青魚、慈油.

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