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螃蟹怎麼做才好吃？這7道花蟹料理要學起來！ - 美食101

5 再將作法2炸過的花蟹放入鍋中煮至水份快收乾，加入九層塔略翻炒即可盛盤 ... 5 再放入作法2炸好的花蟹炒勻，並以慢火燜燒將高湯收至快乾。

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