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請問九層塔炒蛤蜊的做法~~@@ - BabyHome親子討論區

我是新手，很少炒菜，可是很喜歡吃這道菜，不知為什麼，每次我炒出來肉都縮小了!且還'死鹹'(是因為加醬油的關係嗎)也沒有蛤蜊的味道...why?

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