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泰式小炒, 辣椒膏炒蛤蜊. - tahai2500的部落格

近來買不到肉嫩又肥美的花蛤, 就用這平常煮湯用的厚殼蛤蜊代替一下, 雖然蛤蜊肉粗了些卻不失鮮美, 炒時加下大把自家院裡現摘的九層塔鮮綠又香嫩, ...

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