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炒蒟蒻
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麻婆蒟蒻豆腐 - 龜甲萬醬油
嫩豆腐、鮮香菇、苦瓜切丁;金針菇去蒂後切成四段;蒟蒻塊汆燙後切丁,備用。 熱鍋,倒入適量的油,放入薑末、蒜末、蔥段炒香,放入辣豆瓣醬炒香。 再放入蒟蒻丁、苦瓜 ...
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