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炒菜醬汁
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生活知识百科丛书(套装共4册) - Google 圖書結果
... 片刻后捞出沥油; (3)将少许油烧热,用葱末炝锅,倒入黄酱炒香,加酱油、白糖、料酒和味精,炒至浓稠,倒入沥好的蘑菇、冬笋和葫萝卜丁,把酱汁全部裹在原料上即可。
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「炒菜醬汁」
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