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飲食嘗識之炒米餅與杏仁餅係孖生？ - 東網

以炒米餅為例，主要材料包括炒米粉、糖粉、芝麻、花生、起酥油及新鮮芫荽等，而杏仁餅就以綠豆粉、碗豆粉及杏仁粉為主。 做法方面，炒米餅會先將炒米粉 ...

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