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熱炒店必點「沙茶牛肉炒空心菜」上菜了 - 肥大叔

清洗後切段時將莖與葉子分開，讓莖先下鍋葉菜等莖看起來有點深綠的時候才放。 可以加少許米酒和鹽後快速炒5∼7下起鍋完成。 加入少許米酒的原因是可以去除 ...

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