為什麼這篇空心菜處理鄉民發文收入到精華區：因為在空心菜處理這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者urban01 (籤率~)看板cookclub標題[問題] 空心菜還可以炒什麼?時間Sun Ju...
空心菜處理 在 盧怡安 Instagram 的最佳貼文
2020-06-18 18:13:03
#怡安的四季食材色彩 | @500times_tw 芒種： 空心菜綠 入夏以後的沒有胃口，有兩種方法可以解脾開胃。一種是清淡涼爽，一種是鹹辣下飯。 . 說起來嘛，空心菜是一種脾氣很好的食材、無死角美女，上列兩種都合宜。淡著煮湯，它的鮮清味沁人心脾，很解暑。辣著炒肉，再配啤酒，過癮、過癮。 . ...
連日大雨 出外尋食不易
空心菜現在產季又便宜 也比較不易買到很"刮"的
於是我都自己煮= =
因為我不吃豬肉 牛肉自己處理也會怕 (我幾乎只吃海鮮跟魚跟雞)
不知道空心菜還有什麼適合搭配的
可以讓我炒一炒 直接鋪在白飯
(今天加強蒜味辣椒版的沙茶空心菜 鋪白飯覺得神好吃>.<)
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推 pasteque: 蝦醬 06/12 20:10
推 feng2429: 豆腐乳 06/12 20:15
→ iamdog: 你何必為難總統呢？ 06/12 20:17
→ forfly: 為什麼會怕處理牛肉，不都是已經處理好的嗎 06/12 20:19
→ urban01: 我怕碰生肉 也沒有採買經驗 也沒那麼愛吃牛肉= = 06/12 20:21
推 itiseda: 加皮蛋炒！ 06/12 20:26
推 cordeliatai: 皮蛋鹹蛋一起炒 06/12 20:31
推 vxior: 炒酸筍我就可以滿足了 06/12 20:35
推 korim9087: 加豆瓣醬超好吃 06/12 20:36
推 talesr: 用你今天的調味方式 再炒羊肉! 06/12 20:38
推 kubturub: XO醬 06/12 20:41
推 onthehill: 在自助餐看過微妙的空心菜炒高麗菜，可試試看XD 06/12 20:44
推 ps20012001: 單純炒沙茶也不錯吃 06/12 20:57
推 mepe1018: 腐乳、酸筍絲 06/12 20:57
推 lehrerin: 我家人炒過豆皮豆干之類的，也還不錯 06/12 21:00
推 jjjjf: 炒市售的火鍋肉片炒沙茶就很好吃了 06/12 21:03
→ holymoon99: 品質好的加顆大蒜爆香 清炒就很好吃了 06/12 21:06
推 quiet113: 空心菜加沙茶炒羊肉 好吃! 06/12 21:24
推 happy80228: 蝦醬 06/12 21:41
推 qwdhc: 空心菜炒蕹菜 抄機豪疵 06/12 21:48
推 kzzoz80: 炒蒜頭就很好吃了 覺得炒一堆調味料好阿雜 06/12 21:51
推 t02230: 之前吃過炒金針菇覺得還不賴 06/12 21:56
推 envybleach: 金針菇跟辣椒 泡菜也行 06/12 22:19
推 Haseoxy: 沙茶羊+1晚上才炒~ 06/12 22:45
推 Madelaine: 金沙（鹹蛋黃） 06/12 23:40
推 nicetomeetus: 沒大蒜的時候試過加奶油炒，還蠻香的 06/12 23:50
噓 mswinnie: 3樓真沒水準。 06/12 23:55
推 cfk: 幫補血 06/12 23:59
→ veryloveyou: 炒XO醬很吊 06/13 00:01
噓 grazioso27: 三樓無言 06/13 00:40
推 cckkyle: 小魚乾醬 06/13 00:45
推 cryy: 3樓蠻好笑的啊哈哈 06/13 00:57
推 SNLee: 笑笑就好，何須認真？ 06/13 01:06
→ sphinx0907: 豆腐乳，羊、牛肉片，或是菇類也不錯 06/13 02:01
推 aronchu: 這樣就沒水準喔哈哈無言 炒沙茶加點肉超好吃 豆腐乳也很 06/13 03:21
→ aronchu: 讚 06/13 03:21
推 mitsukuni: 3樓蠻好笑的啊 06/13 05:23
→ MarcLin: 別跟沒水準的人過不去XD 06/13 05:44
推 trary: 小魚乾 06/13 10:54
推 leftfreeze: 煮湯加一些小魚干 06/13 12:38
→ Kukuxumusu: 覺得炒蒜頭就很好吃 +1 06/13 16:34
推 yin1012: 想試試豆腐乳，請問還要再加肉嗎？ 06/13 19:00
→ Darius: 討論吃的地方硬要帶政治嘲諷，這水準也夠低。 06/13 19:15
推 silviakang: 小魚乾 06/13 19:25
推 KizunaHoshin: 3樓87分不能再高了 06/13 20:12
→ KizunaHoshin: 我家炒羊肉耶～加辣椒跟蒜，超好吃的 06/13 20:12
→ KizunaHoshin: *我加 06/13 20:12
噓 s2657507: 三樓以為幽默 87 06/14 02:10
推 jsus: 吃過涼拌，空心菜燙過之後上面倒一罐金蘭的筍茸（有辣油那 06/14 02:29
→ jsus: 種）再加一些蒜頭辣椒醬油香油調味，涼涼的好吃 06/14 02:29
推 aureliechen: 我都是炒蒜頭而以耶哈哈或者就來點肉醬 06/14 22:45
→ aureliechen: 燙青菜加油蔥酥的模式這樣 06/14 22:46
推 mitsurino: 油蔥酥或加鹹蛋 很下飯 06/16 00:05
推 DKya: 當然是炒蝦醬啦！ 06/16 12:24
推 sundrops: 之前看美食鳳味，炒牛番茄，我覺得不錯吃喔~ 06/30 13:51