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熱炒鎮店寶！「回鍋肉」為什麼要回鍋背後原因有洋蔥| 人氣話題

回鍋肉 起源於四川民間，住民在祭祀之後，把用來敬鬼神、祭祖的白煮豬肉切片「回鍋」翻炒食用。在重慶一帶的川東地區常以「回鍋肉」稱呼這道料理。 image ...

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