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涮菜喝汤二不误----生滚鱼片火锅 - 美食天下

1. 买黑鱼时最好请卖家帮忙处理好鱼，回家只要清洗干净就可以片鱼片了。 · 2. 做鱼片粥建议还是用黑鱼，肉质比较有弹性鱼刺也比较少。 · 3. 鱼片火锅吃的是鲜香滋味所以配菜 ...

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