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法式焦糖燉蛋Crème brûlée食譜

火槍, 1支. 使用黃糖做焦糖糖衣使色澤更深，味道少許帶甘蔗味。如不習慣可改用同等份量的白砂糖，色澤會較淺。 菜式: 甜品食譜(120) 烤焗食譜(25) 需時 ...

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