🔥極鮮海味，上完一整天班最好的慰勞
🔥炙燒干貝海膽，簡單完成奢華料理
1️⃣取出50元大的生食級干貝對切
2️⃣將極鮮凍海膽大膽放入對切干貝
3️⃣噴槍炙燒至微焦
https://www.icefresh.tw/yummy888

干貝的Q彈與回甘海膽
一口放入口中，恩~~~~
干貝 #外脆內嫩又好甜
海膽 #滑嫩超鮮 #沒有腥臭味
感覺一天的疲勞都被治癒了
好滿足~

老夫老妻 泡茶配烤魷魚

魷魚一夜干、一口烏魚子⋯放在
KENLUCK Mini Grill 迷你烤肉爐上

O-Grill 料理專業型多功能噴槍
炙燒一下！不用起火燒碳、直接炙燒開烤配茶、配酒。方便時尚又便利～～

工商時間
有需要的朋友請點進來參考

1.來自義大利米蘭的氣質美杯
⏰快閃4日優惠⏰
浪漫主義的一定不要錯過篷篷裙系列
結帳時於「使用抵用券」處輸入專屬優惠碼『Amanda3』，結帳時可享95折優惠！
官網原價不折扣！

下單即贈送粉絲
壐兒特別訂製的酒精噴霧瓶一只（15ml，可補充），裡面是玻璃瓶。
疫情過後不裝酒精、可以用來裝香水哦！（照片於留言處）

🤍回饋粉絲第二波活動：（加贈）🤍
凡活動期間購買璽兒家居商品滿兩件贈送琥珀、銀鍊口罩鍊(隨機)，
四個以上送單顆珍珠、全珍珠口罩鍊(隨機)

訂購：
https://www.chezsheer.com/product_d.php?lang=tw&tb=2&id=2371

快閃期間：即日起至9/5 23:59
滿4000免運費
出貨：9/6起依照訂單順序陸續出貨，除了白酒杯（預計九月底）

2.輕便型防風瓦斯噴槍
小黑昨天一度銷售一空，今天釋出少量逾期訂單、沒有搶到的朋友請把握機會。 Made in Taiwan 🇹🇼
※業界最長保固18個月

#中秋限定
KENLUCK Mini Grill 迷你烤肉爐！
可以在桌上炙燒、也可以用碳火桌上燒烤！攜帶方便～ 不想用炭火的時候，可以在自家的小陽台烤烏魚子，魷魚，肉乾⋯ 非常的小巧可愛。也有大型一點露營專用、兩種規格任君選擇。
詳細的材質，大小規格，請看連結內文

團購表單
https://gbf.tw/dd9hw
團購期間：即日起至2021.9/6
出貨日期：下單後一星期內依訂單順序出貨（不包括六日）

3.養泉商行

便當主菜好吃的養泉商行風味去骨雞腿排，嫩口雞胸肉、萬用雞高湯、有料雞湯均是媽媽的好朋友！有了養泉、便當萬事俱全💛
訂購一組即贈養泉雞肉鬆（小）一罐！
2組送2罐以此類推。可累計！
訂購連結：https://inoshikachou.1shop.tw/AS0914
開團日期：8/30~9/5
匯款截止時間：9/5 PM11:59
<虛擬帳戶以團購時間為主,結團後未付款即取消訂單>

出貨日期：9/14開始"陸續出貨"
<不包括假日10天出貨完畢>

4.Pod&parcel 膠囊咖啡補貨團+澳洲冷凍乾燥果乾

這次幫大家爭取的下單抽好禮連自己都好喜歡💕
Leif 檸檬香桃260ml沐浴禮盒(乳液+沐浴露)
價值$1,420/三名（照片放於留言處）

團購期間：即日起至2021.9/8 23:59
訂購連結：
https://www.liqform.com/v/rjqfncwg
出貨：下單2-3內出貨、假日除外。

工商時間
有需要的朋友請點進來參考

媽媽的下午茶
西西里檸檬冰咖啡
檸檬塔

1.來自義大利米蘭的氣質美杯
⏰快閃4日優惠⏰
浪漫主義的一定不要錯過篷篷裙系列
結帳時於「使用抵用券」處輸入專屬優惠碼『Amanda3』，結帳時可享95折優惠！
官網原價不折扣！

下單即贈送粉絲
壐兒特別訂製的酒精噴霧瓶一只（15ml，可補充），裡面是玻璃瓶。
疫情過後不裝酒精、可以用來裝香水哦！（照片於留言處）

🤍回饋粉絲第二波活動：（加贈）🤍
凡活動期間購買璽兒家居商品滿兩件贈送琥珀、銀鍊口罩鍊(隨機)，
四個以上送單顆珍珠、全珍珠口罩鍊(隨機)

訂購：
https://www.chezsheer.com/product_d.php?lang=tw&tb=2&id=2371

快閃期間：即日起至9/5 23:59
滿4000免運費
出貨：9/6起依照訂單順序陸續出貨，除了白酒杯（預計九月底）

2.輕便型防風瓦斯噴槍
小黑昨天一度銷售一空，今天釋出少量逾期訂單、沒有搶到的朋友請把握機會。 Made in Taiwan 🇹🇼
※業界最長保固18個月

#中秋限定
KENLUCK Mini Grill 迷你烤肉爐！
可以在桌上炙燒、也可以用碳火桌上燒烤！攜帶方便～ 不想用炭火的時候，可以在自家的小陽台烤烏魚子，魷魚，肉乾⋯ 非常的小巧可愛。也有大型一點露營專用、兩種規格任君選擇。
詳細的材質，大小規格，請看連結內文

團購表單
https://gbf.tw/dd9hw
團購期間：即日起至2021.9/6
出貨日期：下單後一星期內依訂單順序出貨（不包括六日）

3.養泉商行

便當主菜好吃的養泉商行風味去骨雞腿排，嫩口雞胸肉、萬用雞高湯、有料雞湯均是媽媽的好朋友！有了養泉、便當萬事俱全💛
訂購一組即贈養泉雞肉鬆（小）一罐！
2組送2罐以此類推。可累計！
訂購連結：https://inoshikachou.1shop.tw/AS0914
開團日期：8/30~9/5
匯款截止時間：9/5 PM11:59
<虛擬帳戶以團購時間為主,結團後未付款即取消訂單>

出貨日期：9/14開始"陸續出貨"
<不包括假日10天出貨完畢>

4.Pod&parcel 膠囊咖啡補貨團+澳洲冷凍乾燥果乾

這次幫大家爭取的下單抽好禮連自己都好喜歡💕
Leif 檸檬香桃260ml沐浴禮盒(乳液+沐浴露)
價值$1,420/三名（照片放於留言處）

團購期間：即日起至2021.9/8 23:59
訂購連結：
https://www.liqform.com/v/rjqfncwg
出貨：下單2-3內出貨、假日除外。

太好吃了又簡單做的 ＃黃芥末明太子雞肉丼飯 一起吃起來


有時候我會出現那種「假文青的幻想白日夢症狀」，但老劉總有招魂的本事叫你「回魂轉來」。


今天的影片開場在剪接的時候，老劉和我看了幾次就笑了幾次，只能說這真的是一刀未剪的好笑版本，其實每次在錄開場我們都沒有事先排練，開始錄就只能一切隨緣了～


在影片中老劉講了好幾次菜名都講不清楚，讓我大笑不已，也讓我回想到二月我們一起拍三得利代言廣告的時候，老劉也是一模一樣，而我也是頻頻笑場🤣🤣


真的不要錯過今天晚上的影片，除了有娛樂性的好笑開場，還有做起來簡單又快速完全不失誤的 #黃芥末明太子雞肉丼飯，我和老劉掛保證一定好吃，絕對不是老王賣瓜自賣自誇（啊其實是老劉賣瓜）👍👍


我真心的覺得今天這一道黃芥末明太子雞肉丼飯，你一定要做來吃，因為太值回票價了！


我的兒子已經連續吃了一個禮拜了，居然還不膩，我是看得都膩了😂


這雞肉丼飯跟牛丼飯一樣，操作起來非常簡單，味道也完全跟餐廳一樣好，不過只有一樣給C，就是要買一把烘焙用的噴火槍，這樣就搞定了。


如果沒有噴火槍要怎麼做？老劉說『只能買一支了，買大概幾百塊的就好了』


至於黃芥末還有明太子美乃滋在網路上都可以買得到，不過那天我居然在蔦屋書店買到了明太子美乃滋，但是我想應該是期間限定商品。


如果你也很喜歡吃丼飯，今天這一道黃芥末明太子美乃滋雞肉丼飯，我真的很有信心推薦給你喔😊👍


後記：
其實我是不太敢吃美乃滋的人，但是炙燒過後還可以，只是像老劉和兒子都擠那麼多吃，說實話我感覺是有點噁心的，但他們喜歡就好，如果我覺得他們吃太多的話，頂多就間隔遠一點再買🤣

-

【黃芥末明太子雞肉丼飯】

壽喜燒醬汁：
味醂100mL
清酒100mL
濃口醬油100mL
糖30g
————————

雞胸肉180g
清酒1大匙

黃芥末美乃滋適量
明太子美乃滋適量
七味粉適量
芥末胡椒適量
巴西里適量

#黃芥末明太子雞肉丼飯
#做起來吃起來

#鐵鍋、不沾鍋確定4月底前會開團喔！拍謝問的粉絲朋友實在太多了，老劉要我跟大家說一下

#阿嬌 #愛 #美食 #料理
#嬌劉家香話
#阿嬌生活廚房lifekitchen
#來做菜吧！

#來阿嬌生活廚房的IG追蹤吧：
http:www.instagram.com/charlene_lifekitchen/.

#來youtube訂閱來做菜吧的影片吧：
http://www.youtube.com/c/阿嬌生活廚房lifekitchen

#請加入我們的fb
https://www.facebook.com/veryred2011

#這是我們的Line客服，團購消息和商品資訊，請你在line搜尋@lifekitchen

乾杯小菜主頻道 https://goo.gl/JUKTzj
乾杯小菜副頻道 https://pse.is/KSZ97
乾杯小菜FB專頁 https://goo.gl/RRokCw
乾杯小菜IG專頁 https://goo.gl/pYeega
◆ 合作信箱：cheers40188@gmail.com
============================================
法式烤布蕾(免噴槍)

這是一道超容易做的甜點 乾杯在吃自助西餐時必拿2次以上
常吃到的是使用噴槍,在布蕾表面的砂糖上炙燒
但家裡沒有噴槍又想吃布蕾,就可以使用淋焦糖的方法來代替唷!
不管是使用噴槍炙燒或淋焦糖,都要記得在要吃的時候才操作
且儘快吃完,糖會在1~2小時後變成液體
所以別一口氣做太多嘿!
這次使用的烤杯容量是120mx4杯

布蕾材料
鮮奶油200m1
牛奶200m1
蛋黃4顆(蛋白拿去做杏仁瓦片）
砂糖 40克
海鹽1小撮
香草精少許

焦糖液材料
砂糖40克
冰水1T
熱水1T
============================================
▶頻道會員小額讚 https://goo.gl/mYsQKC
※有心支持我們頻道創作的朋友歡迎加入會員

▼會員福利
1.［優先回覆］在影片中烘焙,做菜,旅遊,開箱等..相關問題。
2.［徽章顯示］隨著加入時間 會員徽章會有等級變化。
3.［主題考慮］會員的建議主題,有空的情況下優先製作。
4.［抽獎福利］”會員福利箱”偶有會有會員專屬限定抽獎。

以後我們還會提供更多的會員專屬福利,謝謝大家支持(◕‿◕)


#記得開啟CC字幕
---------------------------------------------------------------------------------------------

▼更多影片清單Playlist
《家樂福開箱 》►http://yt1.piee.pw/H6SYP
《好市多開箱 》►https://goo.gl/FvmHi8
《在家做料理 》►https://goo.gl/occyAc
《快速減肥餐 》►https://goo.gl/VXv9BW
《日本自由行 》►https://goo.gl/a7sTaU
《台南食遊記 》►https://goo.gl/8Rqw93
《一起開箱趣 》►https://goo.gl/eqREx8
《愛吃鬼遊記 》►https://goo.gl/vfNREy
《生活大小事》►https://goo.gl/HfQaff
《休閒釣魚趣 》►https://goo.gl/y6eZLZ
《抽獎☆實況 》►https://goo.gl/BJ9MuX

---------------------------------------------------------------------------------------------

■拍攝器材：SONY FDR-AX60 4K、Gopro hero8、Samsung Note10+
■收音器材：RODE VMP+ VideoMic Pro Plus、Zoom H1N
■輔助器材：Manfrotto MT055XPRO3、OsmoPoket

不能不會做的虐心-＃炙燒明太子中卷

什麼時候開始了我的 ＃炙燒明太子中卷
的生涯表演呢？（笑）

認真的登台演繹這道料理的時間表
我已經忘記了

但是我怎麼也不會記得那是我在好多年前
第一次吃了 ＃炙燒明太子馬鈴薯
那晚讓我“驚嚇到”的過程

那次是跟朋友一起在一家居酒屋
其中有一盤相當不起眼的 ＃炙燒明太子馬鈴薯
結帳的時候才知道
那盤馬鈴薯要了我們250元

重點是一盤當中只有5塊馬鈴薯
上面孤孤單單的裹上一層淡薄的明太子醬
是說精彩嗎？
其實也不是那麼特別
只不過說也奇怪在居酒屋擺盪了一晚
那麼多形形色色令人眼花撩亂的菜色裡
我居然被它的簡樸外型和極為囂張的氣味給征服了
這味道從此就在我的記憶中無法抹去
這是我第一次跟他見面的經過
-

可以和炙燒最接近的距離
就是坐上迴轉壽司的吧台
每次坐在吧台看著壽司師傅們
行雲流水般的手勢握合著握壽司
便像是在欣賞一場你買票的表演一樣
會在心中跟著師傅的節奏律動

而在看這表演上
我特別愛上炙燒豔麗的火焰
以及順著火焰撲鼻而來的香氣
尤其在冷冷的冬天更是多添心中的暖意及風味

-

大概自己是個表演者會特別欣賞表演者
於是我…居然學會了這一招（笑）
而且也靠了這一招半式闖盪了露營圈、朋友圈、演藝圈
只要是被圈起來的都適合（哈哈哈）

-

其實我身邊有許多人都吃過我做的這道 ＃炙燒明太子中卷
而且有些朋友應該也都會做了
（因為我很愛邊說邊表演這一道）
剛好最近嬌媽請朋友從南部買來了一箱中卷
又讓我覺得不做實在可惜
於是我搜尋了自己和老劉所拍的影片
居然我們沒為它記錄過
所以今天我們想為它好好地拍下影片

-

我想這道 ＃炙燒明太子中卷
是真的人人都可以上手的
沒有任何的技巧性 食材的取得也簡單
是屬於一道CP值超高的料理

不管是邀請朋友吃飯的餐前小菜
或是深夜的下酒良伴
露營在營地晚風徐徐吹來非吃不可時
還有我沒有理由的想到的時候就想吃

-

其實我經常去了超市就會順便帶回來明太子
吃不完的時候我會分裝冰在冷凍
因為明太子的鹽分相當高
所以不會冷凍得太硬
每次想吃之前拿出冷凍退冰
等中卷洗好後 剛剛好可以拌上美乃滋炙燒
一點都不費功夫

這真的是我私人最愛的夢幻拿手菜
無論如何都萬無一失
而且還能聽到賓客的讚許
有什麼比做這食譜更令人虛榮的

『說到～阿嬌的炙燒明太子中卷
真的是無敵的』
這是我最要好的導演說的
（而且導演他是個吃遍大江南北的老饕）

值了～值了～我值了～

😘提醒大家如果怕噴火槍的人
記得是買烘焙用的噴火槍
不是買工業用的噴火槍！

那個我也不敢用喔！
烘焙用的噴火槍是電子式點火的
不是用打火機點火的！

＃推薦在煎透抽時盡量使用鐵鍋、鑄鐵鍋
＃因為中卷會多出了令你無法抗拒的“鐵鍋香氣”
＃中卷＝透抽

Thanks for watching
＃還是要叮嚀大家歡迎幫我們 ＃按讚 ＃分享出去喔！
#阿嬌生活廚房感謝您XD

❤️這是我們的Line客服，團購消息和商品資訊，請你在line搜尋@lifekitchen

❤️請加入我們的fb
https://www.facebook.com/veryred2011

＠阿嬌生活廚房 IG帳號在這裡：http:www.instagram.com/charlene_lifekitchen