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「濕式熟成」特別的地方在哪 - 簡大廚

只要打上「濕式熟成」的牛排，看起來都很厲害也超級貴！ ... 「濕式熟成」是利用牛肉本身的酵素， ... 簡大廚的濕式熟成牛肉，透過經驗豐富精肉師控管熟成狀態， 當肉 ...

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